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BBQ-Workshops & Veranstaltungen

Vom Anfänger zum Experten

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Kamado Dinner Workshop

115,00
Egal, ob Sie ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst die Welt des Kamado-Grillens entdecken – dieser Workshop vermittelt Ihnen die wichtigsten Fähigkeiten, um das Beste aus Ihrem Kamado-Grill herauszuholen. Mehr Informationen
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Stap in de wereld van culinaire verfijning tijdens de exclusieve Workshop Diner van de Kamado bij BBQ Valley in Venlo. Deze workshop van maar liefst 4 uur is speciaal ontworpen voor de gemiddeld en ervaren grillmaster of hobbykok die zijn Kamado-vaardigheden wil aanscherpen en verfijnen.

Je gaat onder begeleiding zelf aan de slag met het bereiden van een volledig 5-gangen diner op de Kamado. Elke gang wordt met zorg bereid en begeleid, van het aansteken van het vuur tot de presentatie van een restaurantwaardig eindresultaat. De gerechten worden aangepast aan het seizoen en blijven tot het moment zelf een smakelijke verrassing.

Tijdens deze workshop leer je diverse bereidingstechnieken zoals:

  • Indirect en direct grillen

  • Slow cooking

  • Roken

  • Bakken op steen

We besteden aandacht aan timing, temperatuurbeheersing en het combineren van smaken. Natuurlijk mag het genieten niet ontbreken: bij elke gang serveren we bijpassende wijnen of speciaalbieren, om het diner compleet te maken.

Wat kun je verwachten?

  • 4 uur durende culinaire workshop

  • Zelf een volledig vijfgangendiner bereiden

  • Inclusief drankarrangement

  • Praktische uitleg van grilltechnieken op de Kamado

  • Inspiratie en verdieping voor de gemiddelde en gevorderde BBQ'ers

  • Gezellige sfeer op een unieke locatie in Venlo

Wil jij jouw Kamado-skills naar het volgende niveau tillen én genieten van een avond vol smaak en inspiratie? Reserveer dan nu jouw plek in deze culinaire workshop!

Let op:
Na het boeken van een workshop of masterclass ontvang je een bevestigingsmail. Deze mail is voldoende als aanmelding. Je hoeft niets uit te printen, een digitale versie op je telefoon is genoeg om toegang te krijgen. 

Was werden wir zum Beispiel machen?
  • Dessert vom Kamado
  • Fisch in der Salzkruste
  • Glasierte Entenbrust
  • Thunfisch-Tataki
  • Kalt geräuchertes Steak Tatar
Der BBQ-Chef führt Sie durch:
  • Arbeiten mit der Feuerplatte
  • Kalträuchern
  • Den Teller schön anrichten
  • Welche Brennstoffe gibt es und wann wählt man welchen für welches Grillgut?
  • Geheimnisse unseres BBQ-Kochs!
  • Was für das allerbeste Ergebnis wichtig ist!
  • Kochtechniken: langsam und bei niedriger Temperatur, heiß und schnell, Räuchern, Grillen, indirekt, Rückwärtsanbraten, Ruhen usw.
  • So verwenden Sie verschiedene Grills (Beleuchtung, Temperaturregelung, Zubereitungstechniken)
Praktische Informationen
  • 10 % Rabatt auf Einkäufe während oder direkt nach dem Workshop!
  • Alle Workshops finden vorbehaltlich ausreichender Anmeldungen statt.
  • Kleine Gruppen für volle Aufmerksamkeit
  • Aus der Region gut erreichbar.
  • Voll ausgestatteter Werkstattraum (innen)
  • Kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür
  • Keine Überraschungen im Nachhinein, der Preis ist alles inklusive!

UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN

Unser Geschäft ist ganzjährig geöffnet.

GROETHOFSTRAAT 54B VENLO, NL
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Groethofstraat 54 B
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Montag 10:00 - 17:30
Dienstag Geschlossen
Mittwoch Geschlossen
Donnerstag 10:00 - 17:30
Freitag 10:00 - 17:30
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