Italienischer Kochkurs

Name: BBQ Valley Italienischer Kochkurs
Brand: BBQ Valley
SKU: 12273
Price: 99.00 EUR
Availability: OutOfStock

99,00

Im italienischen Kochkurs bei BBQ Valley lernen Sie unter der Anleitung von Rutger Corvers, wie man mit Leidenschaft, Geschmack und Erfahrung kocht wie die Italiener. Sie bereiten authentische Gerichte von A bis Z zu, vom Pizzateig bis zur Porchetta, und lernen den Umgang mit Pizzaofen und Kamado-Grill. Ein kulinarischer Workshop, bei dem Sie gemeinsam kochen, probieren und das süße Leben in Venlo genießen. Mehr Informationen

Neuer Termin folgt

Nicht auf Lager, Informationen anfordern

Relevante produkte

BBQ Valley Workshop (Gruppen)

99,00

Kamado-Grundlagen-Workshop

99,00

Meisterklasse „Von der Nase bis zum Schwanz“: Schweineentbeinung

119,95

Streetfood-Workshop mit Jeremy von The Sauce

115,00

Kamado Dinner Workshop

115,00

Masterclass: Zerlegung des Rinderhinterfußes

119,95

Traeger-Werkstatt

99,00

Kamado-Frühlingsdinner mit Spargel-Workshop

115,00

Deutschsprachiger Kamado-Grundkurs

99,00

Amerikanischer BBQ-Workshop: Low & Slow mit @carport_bbq

110,00

Erleben Sie „la dolce vita“ im italienischen Kochworkshop im BBQ Valley. In diesem kulinarischen Erlebnis lernen Sie, die unverfälschten Aromen Italiens mit der Kraft des Grillens zu vereinen. Unter der Anleitung von Rutger Corvers, bekannt aus „Culinair met Rutger“ und Teamkapitän der Bossche Vuurdraken, tauchen Sie ein in die Welt des Grillens auf italienische Art.

Rutger führt Sie Schritt für Schritt durch eine Reihe authentischer Gerichte, die allesamt aus dem Holzofen und vom Kamado-Grill stammen und voller Aromen, Geschmacksrichtungen und handwerklicher Kunstfertigkeit stecken. Im Workshop arbeiten Sie in kleinen Gruppen, wobei jede Gruppe für ein oder mehrere Gerichte verantwortlich ist. Gemeinsam bereiten wir ein komplettes italienisches Menü zu, von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Leckereien.

Alles wird komplett im Haus zubereitet: vom Pizzateig über das Würzen von Fleisch und Fisch bis hin zum Kochen im Pizzaofen und auf dem Kamado. Von Anfang bis Ende arbeiten Sie mit frischen, unverarbeiteten Zutaten und lernen, Gerichte so zuzubereiten und zu verfeinern, wie es die Italiener tun – mit Leidenschaft, Sorgfalt und Geschmack.

Im italienischen Kochworkshop dreht sich alles um Erfahrung, Wissen und Geselligkeit. Gemeinsam kochen, probieren und genießen – genau wie die Italiener: mit Leidenschaft, Geschmack und in gemütlicher Atmosphäre.

Anmerkung:
Nach der Buchung eines Workshops oder einer Masterclass erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail. Diese E-Mail genügt für die Anmeldung. Sie müssen nichts ausdrucken; eine digitale Kopie auf Ihrem Smartphone reicht für den Zugang.

Date-Workshop

Samstag, 24. Oktober, 13:00 - 17:00 Uhr

Was werden wir zum Beispiel machen?

Lasagne
Porchetta
Pesce all'Aqua Pazza
Melanzane alla Parmigiana
Ossobuco
Bistecca Fiorentina
Cantucci-Kekse
Pizza natürlich

Der BBQ-Chef führt Sie durch:

Wie man bei Klassikern wie Lasagne und Melanzane die richtige Balance zwischen Textur und Geschmack findet.
Die Kunst des langsamen Garens für Gerichte wie Ossobuco und Porchetta.
Wie man Pizzen mit der richtigen Konsistenz und dem richtigen Belag zubereitet.
Wie man mit Kräutern und Marinaden authentische italienische Aromen hinzufügt.
Wie man Fleisch, Fisch und Gemüse mit der richtigen Zeit und Temperatur perfekt zubereitet.
So holen Sie das Beste aus Ihrem Grill und Pizzaofen heraus.

Praktische Informationen

Keine Überraschungen im Nachhinein, der Preis ist alles inklusive!
10 % Rabatt auf Einkäufe während oder direkt nach dem Workshop!
Alle Workshops finden vorbehaltlich ausreichender Anmeldungen statt.
Kleine Gruppen für volle Aufmerksamkeit
Aus der Region gut erreichbar.
Voll ausgestatteter Werkstattraum (innen)
Kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür

UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN

Montag	10:00 - 17:30
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	10:00 - 17:30
Freitag	10:00 - 17:30
Samstag	10:00 - 17:00
Sonntag	12:00 - 17:00

Italienischer Kochkurs

Date-Workshop

Was werden wir zum Beispiel machen?

Der BBQ-Chef führt Sie durch:

Praktische Informationen

Cookie-Einwilligung

Cookie-Einwilligung