Erleben Sie „la dolce vita“ im italienischen Kochworkshop im BBQ Valley. In diesem kulinarischen Erlebnis lernen Sie, die unverfälschten Aromen Italiens mit der Kraft des Grillens zu vereinen. Unter der Anleitung von Rutger Corvers, bekannt aus „Culinair met Rutger“ und Teamkapitän der Bossche Vuurdraken, tauchen Sie ein in die Welt des Grillens auf italienische Art.
Rutger führt Sie Schritt für Schritt durch eine Reihe authentischer Gerichte, die allesamt aus dem Holzofen und vom Kamado-Grill stammen und voller Aromen, Geschmacksrichtungen und handwerklicher Kunstfertigkeit stecken. Im Workshop arbeiten Sie in kleinen Gruppen, wobei jede Gruppe für ein oder mehrere Gerichte verantwortlich ist. Gemeinsam bereiten wir ein komplettes italienisches Menü zu, von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Leckereien.
Alles wird komplett im Haus zubereitet: vom Pizzateig über das Würzen von Fleisch und Fisch bis hin zum Kochen im Pizzaofen und auf dem Kamado. Von Anfang bis Ende arbeiten Sie mit frischen, unverarbeiteten Zutaten und lernen, Gerichte so zuzubereiten und zu verfeinern, wie es die Italiener tun – mit Leidenschaft, Sorgfalt und Geschmack.
Im italienischen Kochworkshop dreht sich alles um Erfahrung, Wissen und Geselligkeit. Gemeinsam kochen, probieren und genießen – genau wie die Italiener: mit Leidenschaft, Geschmack und in gemütlicher Atmosphäre.
Anmerkung:
Nach der Buchung eines Workshops oder einer Masterclass erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail. Diese E-Mail genügt für die Anmeldung. Sie müssen nichts ausdrucken; eine digitale Kopie auf Ihrem Smartphone reicht für den Zugang.
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