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BBQ-Workshops & Veranstaltungen

Vom Anfänger zum Experten

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Masterclass: Zerlegung des Rinderhinterfußes

119,95
Entdecken Sie die Welt der traditionellen Fleischverarbeitung! In diesem einzigartigen Meisterkurs zerlegt Metzger Rudi Heinen von Kwaliteitsslagerij Heinen fachmännisch eine Rinderkeule. Sie erfahren, woher die berühmten Fleischstücke stammen, wie sie zugeschnitten werden und worauf Sie bei der Zubereitung achten sollten. Zwischendurch bereitet unser hauseigener Grillmeister köstliche Gerichte auf dem Kamado zu, sodass Sie nicht nur lernen, sondern auch genießen können. Alles inklusive – ein Nachmittag voller Inspiration, Handwerkskunst und Geschmack. Mehr Informationen
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Amerikanischer BBQ-Workshop: Low & Slow mit @carport_bbq
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Unser hauseigener BBQ-Koch bereitet zwischen den Runden köstliche Gerichte auf dem Kamado zu, sodass Sie nicht nur lernen, sondern auch genießen können. Alles ist inklusive – ein Nachmittag voller Inspiration, handwerklichem Können und Geschmack.

Was können Sie erwarten?

  • Zerlegen einer Rinderhinterkeule durch einen wahren Meistermetzger

  • Erläuterung verschiedener Muskelgruppen, ihrer Namen und Anwendungsgebiete

  • Live-Zubereitung von Rindfleischgerichten auf dem Kamado

  • All Inclusive: Probieren, lernen, genießen – alles ist inklusive

  • Gemütliche Atmosphäre mit Platz für bis zu 14 Personen

Dieser Meisterkurs richtet sich an neugierige Fleischliebhaber, Grillfans und alle, die mehr über Rindfleisch und Zubereitungstechniken erfahren möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – nur Interesse und Appetit!

Praktische Informationen:

  • Dauer: ca. 3 Stunden

  • Ort: BBQ Valley – in unserem Workshopraum

  • Offene Einschreibung – Einzelanmeldung möglich

  • Für die Durchführung der Veranstaltung sind mindestens 8 Teilnehmer erforderlich.

Solange auf der Website noch Plätze frei sind, können Sie direkt buchen. Ist der Kurs ausgebucht? Schreiben Sie uns gerne eine E-Mail – bei genügend Interesse bieten wir zusätzliche Termine an.


Date-Workshop
  • Donnerstag, 19. Juni, 19:00 - 22:30 Uhr
Was erwartet Sie während der Masterclass?
  • Sie erleben und beobachten den Entbeinungs- und Zerlegeprozess
  • Erklärung eines staatlich geprüften Metzgers
  • Drei Stunden Leidenschaft mit Fleisch
  • Leckere Snacks und Erklärungen zur Zubereitung
  • Spaß, Wissen und Geselligkeit garantiert!
  • Fleischpaket für Zuhause
Praktische Informationen
  • Keine Überraschungen im Nachhinein, der Preis ist alles inklusive!
  • Kostenlose Parkplätze direkt vor der Tür
  • Voll ausgestatteter Werkstattraum (innen)
  • Aus der Region gut erreichbar.
  • Kleine Gruppen für volle Aufmerksamkeit
  • Alle Workshops finden vorbehaltlich ausreichender Anmeldungen statt.

UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN

Unser Geschäft ist ganzjährig geöffnet.

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