Kamado-Grundlagen-Workshop

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Beschreibung

Egal, ob Sie ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst die Welt des Kamado-Grillens entdecken, dieser Workshop vermittelt Ihnen die wichtigsten Fähigkeiten, um das Beste aus Ihrem Kamado-Grill herauszuholen.

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Was werden wir zum Beispiel machen?
  • Dessert vom Kamado
  • BBQ Valley Flammküche
  • Bavette-Windrad mit Salsa Verde
  • Moinkballs mit Speck vom Heyde Hoeve-Schwein
  • Lachs auf der Räucherplanke
Der BBQ-Chef führt Sie durch:
  • Geheimnisse unseres BBQ-Kochs!
  • Was für das allerbeste Ergebnis wichtig ist!
  • Kochtechniken: langsam und bei niedriger Temperatur, heiß und schnell, Räuchern, Grillen, indirekt, Rückwärtsanbraten, Ruhen usw.
  • So verwenden Sie verschiedene Grills (Beleuchtung, Temperaturregelung, Zubereitungstechniken)
  • Welche Brennstoffe gibt es und wann wählt man welchen für welches Grillgut?
  • Grillarten: Welche Möglichkeiten und Unterschiede gibt es?
Praktische Informationen
  • 10 % Rabatt auf Einkäufe während oder direkt nach dem Workshop!
  • Alle Workshops finden vorbehaltlich ausreichender Anmeldungen statt.
  • Kleine Gruppen für volle Aufmerksamkeit
  • Aus der Region gut erreichbar.
  • Voll ausgestatteter Werkstattraum (innen)
  • Parken vor der Tür
  • Keine Überraschungen im Nachhinein, der Preis ist alles inklusive!

Gedurende deze interactieve sessie zul je leren hoe je de kamado grill op de juiste manier aansteekt en op temperatuur houdt, essentiële technieken voor het grillen, roken en bakken, en handige tips en trucs om smaakvolle gerechten te bereiden die je vrienden en familie zullen verrassen. In onze workshops draait het om zelf doen. Hoewel we ook theoretische kennis behandelen, leggen we vooral de nadruk op praktijkervaring. Bij ons maken alle deelnemers zelf alle gerechten, op deze manier kun je het meest leren en ervaren.

Onze ervaren BBQ-Chef's zullen stap voor stap met je meegaan, van het selecteren van de juiste houtskool tot het perfectioneren van je grillmarkeringen. Of je nu geïnteresseerd bent in het perfectioneren van de klassieke BBQ-technieken of het verkennen van nieuwe culinaire horizonten, deze workshop biedt voor elk wat wils.

Doe bij ons het schort om, wij zorgen voor de voorbereidingen en laat ons samen de kunst van het kamado koken verkennen. Laten we aan de slag gaan en heerlijke herinneringen creëren rondom de kamado grill!


Let op:
Na het boeken van een workshop of masterclass ontvang je een bevestigingsmail. Deze mail is voldoende als aanmelding. Je hoeft niets uit te printen, een digitale versie op je telefoon is genoeg om toegang te krijgen. 

UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN

Häufig gestellte Fragen