Kamado-Grundlagen-Workshop

Kamado-Workshop für Anfänger und Fortgeschrittene

Möchten Sie lernen, wie man auf einem Kamado grillt oder Ihren eigenen Keramikgrill besser kontrollieren? Im Kamado-Grundkurs bei BBQ Valley in Venlo lernen Sie Schritt für Schritt die Bedienung eines Kamados. Vom Anzünden und der Temperaturregulierung bis hin zum direkten und indirekten Grillen sowie dem Räuchern – Sie erlernen die Techniken, die die Grundlage für nahezu jede Zubereitung auf dem Kamado bilden.

Dieser Kamado-Workshop eignet sich sowohl für Anfänger als auch für Grillbegeisterte, die bereits einen Kamado besitzen und feststellen, dass die Temperaturkontrolle und der Garvorgang nicht immer intuitiv sind. Er bietet zudem die ideale Gelegenheit, diese Methode des Grillens im Freien selbst auszuprobieren, falls Sie mit dem Gedanken spielen, sich einen Kamado anzuschaffen.

Was lernt man im Kamado-Kurs?

Im Workshop lernen Sie nicht nur, welche Handgriffe nötig sind, sondern vor allem, warum Sie sie ausführen. Unsere Grillmeister zeigen Ihnen, wie Feuer, Luftzirkulation und Temperatur zusammenwirken und wie Sie dies für verschiedene Zubereitungsarten nutzen können.

• Ein Kamado muss richtig angezündet und vorbereitet werden.
• Die Temperatur sollte durch Belüftung reguliert und konstant gehalten werden.
• Der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen.
• Arbeiten mit Holzkohle, Räucherholz und verschiedenen Zubehörteilen.
• Grillen, Räuchern und Backen bei verschiedenen Temperaturen.
• Zubereitung von Gerichten mit der richtigen Kerntemperatur und dem richtigen Gargrad.
• Häufige Fehler erkennen und vermeiden.

Legen Sie selbst los mit dem Kamado!

Bei BBQ Valley sind wir überzeugt, dass man Grillen am besten lernt, indem man es selbst ausprobiert. Deshalb arbeiten Sie in diesem Workshop in Zweierteams und bereiten alle Gerichte gemeinsam zu. Unsere BBQ-Köche kümmern sich um die Vorbereitungen, sodass Sie sich ganz auf das Grillen mit dem Kamado und das Erlernen der Techniken konzentrieren können.

Während der Vorbereitungen erhalten Sie praktische Erklärungen und haben ausreichend Gelegenheit, Fragen zu stellen. Sie lernen, die richtige Temperatur zu wählen, das Grillgut rechtzeitig zu wenden und verschiedene Techniken zu kombinieren. So gewinnen Sie Schritt für Schritt mehr Sicherheit beim Grillen.

Vom direkten Grillen bis zum langsamen Garen

Ein Kamado ist vielseitiger als ein herkömmlicher Grill. Man kann darauf Fleisch und Fisch grillen, Gerichte schmoren, Gemüse zubereiten und sogar Brot oder Desserts backen. Im Workshop erfahren Sie, wie Sie mit der richtigen Einstellung und Temperatur unterschiedliche Ergebnisse erzielen.

Gerade das Erlernen der Temperaturkontrolle macht diesen Kamado-Kurs so wertvoll. Wenn man versteht, wie man die Luftzufuhr reguliert und wie der Keramikgrill reagiert, gelingt das Grillen zu Hause deutlich einfacher und gleichbleibend gut.

Sie möchten einen Kamado kaufen? Erleben Sie vorher selbst, wie er funktioniert.

Sie sind sich noch nicht sicher, ob ein Kamado das Richtige für Sie ist? Dann ist dieser Workshop auch eine hervorragende Einführung. Sie erleben hautnah, wie ein Kamado funktioniert und entdecken, was Sie damit alles zubereiten können. Unsere Grillmeister beantworten Ihre Fragen und teilen ihre Erfahrungen, damit Sie besser entscheiden können, welcher Grill Ihren Bedürfnissen entspricht.

Anschließend können Sie sich in unserem großen Ausstellungsraum verschiedene Modelle ansehen. Entdecken Sie beispielsweise unser Sortiment an Kamado-Grills und lassen Sie sich von uns zu den Möglichkeiten beraten.

Nehmen Sie an einem Kamado-Workshop in Venlo teil

Der Kamado-Grundkurs findet in unserer voll ausgestatteten Werkstatt im BBQ Valley in Venlo statt. Alle benötigten Grills, Zutaten und Materialien sind inklusive. Sie brauchen also nichts mitzubringen.

Sie erlernen neue Techniken, bereiten köstliche Gerichte zu und nehmen praktisches Wissen mit nach Hause, das Sie sofort anwenden können. Eine lehrreiche und unterhaltsame Einführung in die Vielseitigkeit des Kochens auf dem Kamado.

Möchten Sie nach diesem Basiskurs weiterlernen und aufwendigere Gerichte zubereiten? Dann schauen Sie sich auch unseren Kamado-Dinner-Workshop an oder entdecken Sie alle BBQ-Workshops im BBQ Valley .

Sehen Sie sich die verfügbaren Termine an und reservieren Sie Ihren Platz für den Kamado-Grundkurs.