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Vom Anfänger zum Experten
Mit MONOLITH smartCONTROL behalten Sie die Temperatur Ihres Kamados und Ihres Garvorgangs mühelos im Griff. Das System misst nicht nur die Temperatur, sondern reguliert über den integrierten Ventilator auch aktiv den Luftstrom, um die gewünschte Temperatur im Kamado konstant zu halten.
Das macht smartCONTROL besonders interessant für langes Garen bei niedriger Temperatur, wo eine stabile Temperatur wichtig ist, aber auch für andere Grillvorgänge, bei denen man mehr Einblick und Kontrolle wünscht.
Mit smartCONTROL hat MONOLITH verschiedene Komponenten in einem kompakten System vereint. Steuerung, Lüfter, zwei drahtlose Kerntemperaturfühler, ein Grilltemperaturfühler, Display und Akku sind in einer einzigen Lösung integriert.
Das bedeutet, dass Sie weniger separate Teile und Kabel benötigen und sowohl die Temperatur des Keramikgrills als auch die Kerntemperatur Ihrer Speisen mit einem einzigen System überwachen können.
Das smartCONTROL-System misst nicht nur Temperaturen, sondern reguliert über den integrierten Lüfter aktiv die Luftzufuhr zum Kamado.
Wenn die Temperatur angepasst werden muss, reguliert smartCONTROL die Luftzufuhr. Dies trägt dazu bei, die eingestellte Temperatur auch bei längeren Garzeiten so stabil wie möglich zu halten.
Das MONOLITH smartCONTROL-System wird mit zwei drahtlosen Lebensmittelthermometern geliefert. Dadurch können Sie die Kerntemperatur von zwei Zubereitungen überwachen, ohne dass kabelgebundene Fühler an das Hauptgerät angeschlossen werden müssen.
Das ist praktisch, wenn man beispielsweise zwei verschiedene Fleischstücke gleichzeitig zubereitet oder während einer Grillsession mehrere Kerntemperaturen überwachen möchte.
Zusätzlich zu den beiden drahtlosen Sonden verfügt smartCONTROL über eine separate Grilltemperatursonde. Mit dieser misst das System die Temperatur im Kamado und nutzt diese Information zur aktiven Temperaturregelung.
Auf diese Weise werden sowohl die Temperatur des Keramikgrills als auch die Kerntemperatur Ihrer Speisen überwacht.
Die MONOLITH smartCONTROL unterstützt sowohl WLAN als auch Bluetooth. Über die ToGrill-App können Sie die Temperaturen überwachen und den Garvorgang steuern.
Dank der WLAN-Verbindung lässt sich der Fortschritt laut MONOLITH auch aus der Ferne verfolgen. Zusätzlich ermöglicht Bluetooth eine direkte Verbindung, wenn man sich in der Nähe des Grills befindet.
Sie sind nicht vollständig auf ein Smartphone angewiesen. Die smartCONTROL verfügt über ein eigenes Display und kann auch direkt auf dem Gerät bedient werden.
Das ist praktisch, wenn man beim Kochen im Freien schnell die aktuellen Temperaturen überprüfen oder Einstellungen anpassen möchte, ohne jedes Mal die App öffnen zu müssen.
Bei langen Garzeiten auf einem Kamado-Grill sorgt ein Temperaturregler für viel Sicherheit. Sie stellen die gewünschte Temperatur ein, und das smartCONTROL-System überwacht die Grilltemperatur und passt die Luftzufuhr bei Bedarf an.
Dadurch müssen Sie die Luftzufuhr Ihres Keramikgrills während eines langen Garvorgangs bei niedriger Temperatur und langsamer Hitze seltener manuell anpassen.
Ein wichtiges Prinzip bei der Entwicklung von smartCONTROL war die Kombination mehrerer Funktionen in einem einzigen System. Steuerung, Lüfter, Temperaturmessung, Display und Akku sind daher integriert.
Dadurch wird ein aufgeräumter Bereich um den Kamado herum gewährleistet und die Anzahl der benötigten Einzelteile beim Kochen im Freien begrenzt.
Wünschen Sie sich mehr Kontrolle über längere Garzeiten auf Ihrem MONOLITH Kamado? Das smartCONTROL-System vereint Temperaturmessung und aktive Temperaturregelung in einem einzigen System.
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| Verbindung |
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| App |
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| Distanz (Meter) |
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| Spülmaschinenfest |
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| Temperatur |
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| Gewicht | 0.8 kg |