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Vom Anfänger zum Experten
Der Gozney Dome Gen 2.0 XL Dual Fuel Bone ist der Inbegriff von Outdoor-Kochen mit offenem Feuer. Dieser Ofen ist 90 % größer als der ursprüngliche Dome und bietet Platz, um drei Pizzen gleichzeitig zu backen oder komplette Abendessen für Familie und Freunde zuzubereiten. Doch nicht nur die Größe überzeugt: Jedes Detail wurde für maximale Kontrolle und Leistung auf Restaurantniveau überarbeitet.
Wähle deinen Brennstoff und bestimme deinen eigenen Kochstil:
Holz für einen intensiven Rauchgeschmack
Gas für saubere und konstante Wärme
Kohle für irdische Tiefen
Der Dome Gen 2.0 XL ist mit einer Reihe von Funktionen der nächsten Generation ausgestattet, die das Kochen über offenem Feuer vereinfachen:
Digitale Schnittstelle mit Echtzeitanzeige der Lufttemperatur und der Steinwärme
Zwei unabhängige Fleischsensoren zur präzisen Überwachung verschiedener Gerichte
Optionales Holzfeuer-Steuerungsset, mit dem Sie Holz wie Gas steuern können.
Dank der Hybrid-Brennstoffoptionen und des speziell entwickelten Zubehörs ist dieser Ofen weit mehr als nur ein Pizzaofen – er ist eine komplette Outdoor-Küche. Komplett vormontiert und sofort einsatzbereit.
Spezifikationen:
Kapazität: 3 Pizzen gleichzeitig
Größe: 90 % größer als die ursprüngliche Kuppel
Brennstoffe: Holz, Gas, Kohle
Ausgestattet mit digitalen Bedienelementen und Fleischsensoren
Gewicht: ca. 65–75 kg
De Gozney Dome XL Gen 2 Bone is de lichte uitvoering van de grootste buitenoven binnen de huidige Gozney serie.
Je kunt één pizza tot 18 inch of drie pizza’s van 10 inch in de oven plaatsen.
Technisch zijn beide uitvoeringen gelijk. Alleen de kleur verschilt.
Ja. Je kunt propaan, hout of houtskool gebruiken. Deze brandstoffen worden afzonderlijk gebruikt.
Nee. De gasbrander mag niet tegelijkertijd met hout of houtskool worden gebruikt.
De oven kan temperaturen rond de 500 °C bereiken.
Reken afhankelijk van brandstof en omstandigheden op ongeveer 30 tot 40 minuten.
De Dome XL Gen 2 heeft een uitneembare cordierietsteen van 30 mm dik.
De oven is ongeveer 94,6 cm breed, 69,7 cm diep en 99,7 cm hoog inclusief schoorsteen. Het gewicht is circa 73 kg.
Dome Gen 2 biedt ruimte voor één 16 inch pizza of twee pizza’s van 10 inch. Dome XL Gen 2 biedt ruimte voor één 18 inch pizza of drie pizza’s van 10 inch.
Ja. De Dome XL Gen 2 kan ook worden gebruikt voor brood, groenten, vlees, vis en bereidingen met geschikt hittebestendig kookgerei.
Ja. De oven heeft geïntegreerde digitale temperatuurweergave en ondersteunt temperatuurprobes.
Nee. Je kunt de oven op een geschikte stevige ondergrond plaatsen. Het officiële onderstel geeft wel een goede werkhoogte en maakt verplaatsen eenvoudiger.
Bij particulier gebruik geldt standaard 2 jaar fabrieksgarantie. Na registratie binnen 60 dagen kan dit worden verlengd tot maximaal 5 jaar.