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Dieser No Mercy Rub kennt keine Gnade! Die kräftigen erdigen Noten des Kaffees gepaart mit einer würzigen Pfefferkick sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt für langsam gegartes Rindfleisch und eine echte Sensation auf Steaks! Unverzichtbar in der Welt des Grillens.
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| Passt gut zu |
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| Art des Aromas |
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| Allergene |
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| Ernährungsanforderungen |
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| Gerichte |
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| Gewicht | 0.2 kg |
| Breite | 6 cm |
| Höhe | 10 cm |
| Länge | 6 cm |
Kernaromen: Kaffee-Pfeffer-Paprika
Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Cayennepfeffer, Koriander, Kurkuma), Kaffeepulver, Aroma, Raucharoma, Rohrzucker, Meersalz
Gluten- und MSG-frei, keine Allergene
NoRubbish Rubs können einige Minuten vor dem Grillen oder Grillen auf dünne Fleischstücke aufgetragen werden. Bei dickeren Stücken entfaltet sich jedoch der beste Geschmack, wenn der Rub mindestens einige Stunden vorher aufgetragen wird. Lassen Sie das Gericht abgedeckt im Kühlschrank ruhen. Empfohlene Zeit: 6 Stunden.
Den Rub darüberstreuen oder einreiben und bei indirekter Hitze grillen. Achten Sie beim Grillen oder Backen darauf, dass es nicht verkohlt oder anbrennt. Stellen Sie das Fleisch an einen kühleren Ort oder schalten Sie den Ofen herunter, wenn die Gefahr besteht, dass es anbrennt.
Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.
Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.
Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.
Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.
Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.
Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.
Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.
Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.
Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.
Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.