Mit einem Gozney-Pizzaofen entscheiden Sie sich nicht nur für die Größe, sondern auch für eine neue Art des Kochens im Freien. Die Unterschiede liegen vor allem in der Transportierbarkeit, der Backfläche, der Benutzerfreundlichkeit und der Vielseitigkeit. Einige Modelle sind für schnelles und kompaktes Backen konzipiert, während andere mehr Platz, mehr Kontrolle und mehr Möglichkeiten bieten.
Gozney positioniert den Arc Lite als kompaktes Einsteigermodell, den Arc als kompakten Ofen für Pizzen bis zu 14 Zoll (ca. 36 cm), den Arc XL für Pizzen bis zu 16 Zoll (ca. 41 cm), den Tread als den tragbarsten Ofen und die Dome Gen 2-Serie als die vielseitigste Produktlinie für weit mehr als nur Pizza.
Arc Lite, Tread, Arc und Arc XL im Vergleich | Dome Gen 2 und Dome XL Gen 2 im Vergleich
Gozney Arc Lite für kompaktes und einfaches Pizzabacken
Der Gozney Arc Lite Pizzaofen ist die ideale Wahl für alle, die die Leistung von Gozney schätzen, aber nicht unbedingt den größten Ofen benötigen. Dieses kompakte und leichte Modell eignet sich perfekt für kleinere Außenbereiche, von der Terrasse bis zum Stadtgarten. Der Arc Lite erreicht Temperaturen von bis zu ca. 500 °C und ist für Pizzen bis zu 30 cm Durchmesser ausgelegt. Dank seiner Isolierung und des Gasanschlusses ist er einfach zu bedienen und schnell einsatzbereit.
Das macht ihn besonders interessant für diejenigen, die vor allem Pizza backen möchten und einen übersichtlichen, kompakten Ofen suchen.
Gozney-Trittbrett für Flexibilität und Backen unterwegs
Der Gozney Tread Pizzaofen Olive und der Gozney Tread Pizzaofen Off Black sind technisch gesehen identisch; sie unterscheiden sich lediglich in der Farbe. Der Tread wurde von Gozney als ihr mobilster Pizzaofen entwickelt und eignet sich für Pizzen bis zu 30 cm Durchmesser. Er heizt schnell auf, kühlt relativ schnell ab und ist ideal für alle, die nicht nur zu Hause, sondern auch im Urlaub, auf Reisen oder unterwegs backen möchten.
Dieses Modell eignet sich daher weniger für eine fest installierte Außenküche, sondern vielmehr für Flexibilität und Mobilität. Wenn Sie einen Ofen suchen, der sich leicht transportieren lässt und dennoch hohe Leistung bietet, ist der Tread eine sehr gute Wahl. Wählen Sie einfach die Farbe, die am besten zu Ihrem Stil passt: Olivgrün oder Schwarzbraun.
Gozney Arc für alle, die mehr Platz wollen, ohne gleich groß einsteigen zu müssen.
Der Gozney Arc Off Black bietet die ideale Balance zwischen kompakt und geräumig. Laut Gozney wurde der Arc für Pizzen bis zu 36 cm (14 Zoll) Durchmesser entwickelt und richtet sich an Nutzer, die mehr Backfläche als beim Arc Lite wünschen, aber noch nicht auf das XL-Modell umsteigen müssen. Damit ist der Arc besonders interessant für alle, die häufiger zu Hause backen, etwas mehr Platz auf dem Pizzastein benötigen und beim Wenden und Fertigbacken der Pizza etwas mehr Bewegungsfreiheit schätzen.
Der Ofen ist nach wie vor kompakt genug für viele Terrassen und Außenbereiche, fühlt sich aber in der Benutzung deutlich ausgereifter an als ein echtes Einsteigermodell.
Gozney Arc XL für mehr Platz und Ruhe beim Backen
Die Gozney Arc XL Cream und Gozney Arc XL Off Black sind das gleiche Modell in verschiedenen Farben. Die Arc XL ist für Pizzen bis zu 41 cm (16 Zoll) Durchmesser konzipiert und bietet mehr Arbeitsfläche auf dem Pizzastein. Das mag wie ein kleines Detail erscheinen, macht das Backen aber in der Praxis entspannter und angenehmer. Sie haben mehr Spielraum beim Wenden, mehr Platz für größere Pizzen und mehr Kontrolle, wenn Sie verschiedene Pizzastile zubereiten möchten, von neapolitanisch bis New York.
Gozney positioniert den Arc XL ausdrücklich als kompakten Backofen mit hoher Leistung. Für viele Hobbyköche ist dies das Modell, bei dem sich Alltagstauglichkeit, Komfort und Leistung perfekt vereinen.
Das Arc XL mit Stativset ist ideal für Einsteiger.
Unser Sortiment umfasst auch den Gozney Arc XL Cream mit passendem Untergestell sowie den Gozney Arc XL Off Black mit passendem Untergestell . Für Einsteiger sind diese Sets oft die ideale Wahl, da Sie sofort einen Ofen mit passendem Untergestell haben. Sie müssen später nicht selbst nach einem geeigneten Untergestell suchen oder den Ofen auf einem provisorischen Tisch platzieren. Gerade wenn Sie noch keine fest installierte Außenküche besitzen, bietet Ihnen ein solches Set mehr Komfort, Stabilität und Benutzerfreundlichkeit – und das schon ab der ersten Pizza.
In der Praxis ist ein Set daher oft ein entspannter Einstieg. Prüfen Sie, welches Zubehör im gewählten Set enthalten ist.
Vergleichen Sie Gozney Arc Lite, Tread, Arc oder Arc XL
Diese vier Gozney-Pizzaöfen werden mit Gas betrieben. Die Hauptunterschiede liegen in der Pizzagröße, der Isolierung und der Transportierbarkeit. Suchen Sie vor allem einen kompakten Ofen für zu Hause, möchten Sie ihn regelmäßig mitnehmen oder ist Ihnen mehr Backfläche wichtig? Sie können die Modelle unten direkt miteinander vergleichen.
| Merkmal | Arc Lite | Faden | Bogen | Arc XL |
|---|---|---|---|---|
| Maximale Pizzagröße | 12 Zoll (ca. 30 cm) | 12 Zoll (ca. 30 cm) | 14 Zoll (ca. 36 cm) | 16 Zoll (ca. 41 cm) |
| Besonders interessant für | Kompakte Pizza backen zu Hause | Nehmen Sie es mit und backen Sie es an verschiedenen Orten | Mehr Backfläche auf kompaktem Raum | Größere Pizzen und mehr Platz zum Bewegen |
| Kraftstoff | Gas | Gas | Gas | Gas |
| Isolierung | Eine Schicht | Eine Schicht | Zwei Schichten | Zwei Schichten |
| Pizzastein | Abnehmbares Cordierit, 12 mm dick | Abnehmbares Cordierit, 12 mm dick | Abnehmbares Cordierit, 20 mm dick | Abnehmbares Cordierit, 20 mm dick |
| Maximale Temperatur | ungefähr 500 °C | ungefähr 500 °C | ungefähr 500 °C | ungefähr 500 °C |
| Richtwert für die Aufwärmzeit | 20 Minuten | 15–25 Minuten | 30–40 Minuten | 30–40 Minuten |
| Äußere Abmessungen: Breite × Tiefe × Höhe | 43 × 48,1 × 29,7 cm | 41,8 × 48,4 × 32 cm | 48 × 56,4 × 34,2 cm | 53 × 62,9 × 34,2 cm |
| Gewicht | 12 kg | 13,5 kg | 21,5 kg | 26,5 kg |
| Modell ansehen | Arc Lite ansehen | Thread anzeigen | Blick auf den Bogen | Arc XL ansehen |
Abmessungen des Backofens ohne Sockel. Halten Sie außerdem den in der Bedienungsanleitung angegebenen Abstand ein. Die Aufheizzeiten sind Richtwerte und können je nach Umgebungsbedingungen variieren. Verwenden Sie die für Ihr Modell vorgeschriebene Gasart und den vorgeschriebenen Gasdruck. Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn bewegen.
Arc Lite oder Tread?
Beide Öfen backen Pizzen bis zu einem Durchmesser von 30 cm (12 Zoll). Der Arc Lite ist der richtige Wahl, wenn Sie einen kompakten Gas-Pizzaofen für den Hausgebrauch suchen. Der Tread eignet sich am besten, wenn Sie den Ofen regelmäßig mitnehmen möchten: Dieses Modell wurde speziell für den mobilen Einsatz und eine robuste Bauweise entwickelt.
Arc XL?
Der Arc ist eine gute Wahl, wenn Sie Pizzen bis zu 36 cm (14 Zoll) Durchmesser backen und die Ofengröße begrenzen möchten. Der Arc XL bietet Platz für Pizzen bis zu 41 cm (16 Zoll). Selbst bei kleineren Pizzen ermöglicht der zusätzliche Platz mehr Bewegungsfreiheit beim Wenden.
Beide Modelle verfügen über einen 20 mm dicken Pizzastein und zwei Isolierschichten. Die XL-Variante wählt man also hauptsächlich wegen des größeren Platzangebots.
Gozney Dome Gen 2 – mehr als nur Pizza
Der Gozney Dome Gen 2 Bone und der Gozney Dome Gen 2 Off Black sind für alle gedacht, die mehr als nur Pizza zubereiten möchten. Der Dome Gen 2 bietet Platz für eine Pizza mit bis zu 41 cm Durchmesser oder zwei Pizzen mit je 25 cm Durchmesser gleichzeitig. Der Ofen wurde für weit mehr als nur Teig und Kruste entwickelt. Denken Sie an Gemüse, Steaks, Gerichte aus der Gusseisenpfanne und aufwendige Abendessen.
Sie haben die Wahl zwischen Gas, Holz oder Holzkohle. Verwenden Sie diese Brennstoffe separat und gemäß der Bedienungsanleitung. Das macht den Dome Gen 2 besonders attraktiv für alle, die einen vielseitigen Outdoor-Ofen suchen. Die Farben Bone und Off Black haben die gleichen technischen Spezifikationen; die Farbe bestimmt das Aussehen.
Gozney Dome XL Gen 2 für maximalen Platz und Vielseitigkeit
Die Gozney Dome XL Gen 2 Bone und Gozney Dome XL Gen 2 Off Black sind die größten Modelle unserer Gozney-Reihe. Laut Gozney bietet die Dome XL Gen 2 rund 90 Prozent mehr Backfläche als die ursprüngliche Dome. Sie bietet Platz für eine Pizza mit bis zu 46 cm Durchmesser oder drei Pizzen mit jeweils 25 cm Durchmesser. Dieses Modell ist ideal für alle, die häufig für größere Gruppen kochen oder viel Platz für die Zubereitung verschiedener Speisen benötigen.
Der Ofen kann mit Gas, Holz oder Holzkohle betrieben werden, wobei die Brennstoffe separat verwendet werden. Das Modell XL richtet sich an Nutzer, die Wert auf viel Platz, Vielseitigkeit und umfangreiche Möglichkeiten zum Kochen im Freien legen. Auch hier besteht der Unterschied zwischen den Ausführungen „Bone“ und „Off Black“ ausschließlich in der Farbe.
Gozney Dome Gen 2 oder Dome XL Gen 2: Welches Modell wählen Sie?
Sie schwanken zwischen dem Gozney Dome Gen 2 und dem Dome XL Gen 2? Beide sind vielseitige Outdoor-Öfen, mit denen Sie neben Pizza auch Brot, Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten können. Der Hauptunterschied liegt in der verfügbaren Backfläche und dem Platzbedarf auf Ihrer Terrasse.
| Merkmal | Dome Gen 2 | Dome XL Gen 2 |
|---|---|---|
| Maximale Pizzagröße | Eine 16-Zoll-Pizza (ca. 41 cm). | Eine Pizza mit einem Durchmesser von 18 Zoll (ca. 46 cm). |
| Mehrere kleinere Pizzen | Zwei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 10 Zoll (ca. 25 cm). | Drei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 10 Zoll (ca. 25 cm). |
| Kraftstoff | Gas, Holz oder Holzkohle | Gas, Holz oder Holzkohle |
| Isolierung | Drei Schichten | Drei Schichten |
| Pizzastein | Abnehmbares Cordierit, 30 mm dick | Abnehmbares Cordierit, 30 mm dick |
| Maximale Temperatur | ungefähr 500 °C | ungefähr 500 °C |
| Richtwert für die Aufwärmzeit | 30–40 Minuten | 30–40 Minuten |
| Äußere Abmessungen: Breite × Tiefe × Höhe | 82,6 × 65,2 × 98,6 cm | 94,6 × 69,7 × 99,7 cm |
| Gewicht des Ofens | 62 kg | 73 kg |
| Modell ansehen | View Dome Gen 2 | View Dome XL Gen 2 |
Die Höhe beinhaltet den Rauchabzug, jedoch nicht den Sockel. Der für eine sichere Aufstellung benötigte Platz ist größer als die Außenmaße; bitte beachten Sie hierzu die Bedienungsanleitung. Die Aufheizzeiten sind Richtwerte und hängen von den Umgebungsbedingungen und dem gewählten Brennstoff ab. Verwenden Sie Gas, Holz und Holzkohle separat. Verwenden Sie die für Ihr Modell vorgeschriebene Gasart und den vorgeschriebenen Gasdruck.
Wählen Sie die Dome Gen 2 als…
Sie suchen einen vielseitigen Outdoor-Ofen und sind mit einer Pizza bis zu 41 cm Durchmesser oder zwei kleineren Pizzen mit 25 cm Durchmesser gleichzeitig zufrieden? Der Dome Gen 2 benötigt weniger Platz als das XL-Modell, bietet aber die gleichen Brennstoffoptionen und einen ebenso dicken Pizzastein.
Wählen Sie den Dome XL Gen 2 als…
Sie benötigen bewusst mehr Backfläche: für Pizzen bis zu 46 cm Durchmesser, drei kleinere Pizzen mit 25 cm Durchmesser gleichzeitig oder mehr Platz für andere Gerichte. Das XL-Modell bietet Ihnen mehr Bewegungsfreiheit beim Backen, benötigt aber auch eine größere, stabile Unterkonstruktion.
Welcher Gozney-Kochstil passt am besten zu Ihrem Kochstil?
Wenn Sie vor allem ein kompaktes und einfaches Einsteigermodell suchen, ist der Arc Lite eine gute Wahl. Wenn Sie Wert auf Flexibilität und einen leicht transportierbaren Ofen legen, ist der Tread die bessere Option. Für mehr Platz und Komfort beim Backen zu Hause sind der Arc und insbesondere der Arc XL empfehlenswert. Wenn Sie einen Ofen suchen, mit dem Sie auch komplette Gerichte und größere Mengen zubereiten können, werden Sie sich für den Dome Gen 2 oder den noch größeren Dome XL Gen 2 entscheiden.
Sets mit Basis sind besonders praktisch, wenn Sie noch keine passende Ausstattung haben. Prüfen Sie, welche Teile und Zubehörteile in jedem Set enthalten sind.
Bei BBQ Valley helfen wir Ihnen, die Unterschiede zwischen den Gozney-Pizzaöfen zu verstehen. Auf dem Papier mögen manche Modelle ähnlich erscheinen, doch in der Praxis sprechen sie unterschiedliche Grilltypen an. Gemeinsam betrachten wir den verfügbaren Platz, die gewünschte Pizzagröße und was Sie sonst noch im Ofen zubereiten möchten.
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