Book of Bacon – präsentiert von Smokey Goodness Jord Althuizen

34,99
„Das Buch des Specks“ ist Jord Althuizens neuestes Meisterwerk und geht weit über Grillrezepte hinaus. Der vierzehnte Band der Reihe „Smokey Goodness“ taucht tief in die Welt des Specks ein, jenes Fleischprodukts, das für viele unverzichtbar ist. Mit seinen unverwechselbaren, stylischen Fotos und köstlichen Rezepten bietet Jord ein umfassendes Speck-Erlebnis. Freuen Sie sich auf Reiseberichte und Metzgerberichte aus den Niederlanden, Amerika und Kanada, erfahren Sie alles über die verschiedenen Specksorten, entdecken Sie, wie Sie Ihren eigenen Speck reifen und räuchern, und bereiten Sie eine Vielzahl von Gerichten mit dem unwiderstehlichen, salzigen Crunch zu. Mehr Informationen
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In dit boek vindt je inspirerende recepten voor echte baconliefhebbers, zoals BBBLT Sandwiches, Pork Belly Pastrami Sliders, Texas Twinkies en zelfs de perfecte Spaghetti alla Carbonara. En dat is nog niet alles: van snacks en bites tot desserts en cocktails – alles smaakt beter met bacon. Praise the lard en duik in dit ultieme baconboek dat de harten van vleesliefhebbers sneller doet kloppen!

Recensies:

  • ‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’ – De Bacongraaf
    ‘Vet boek over bacon-mania’ – The Spektator
    ‘Een spekje naar mijn bekje’ – The Lard Street Times
    Book of Bacon is het perfecte cadeau voor elke barbecue-liefhebber! Geschikt voor verjaardagen, Vaderdag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
Sprache
  • Niederländisch
Gewicht 1.62 kg
Breite 23 cm
Höhe 3 cm
Länge 29 cm
UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN