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Nach japanischer Tradition wird rohes Fleisch mit einer geraden Pinzette auf den Grill gelegt. Diese Pinzette eignet sich ideal zum Positionieren kleiner Zutaten auf dem Shichirin, kann aber auch als Grillzange für den Kamado dienen.
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| Gewicht | 0.1 kg |
| Breite | 2 cm |
| Höhe | 1.5 cm |
| Länge | 30 cm |
Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, empfiehlt es sich, zwei unterschiedliche Pinzettentypen zu verwenden. Die gerade Pinzette ist für den Umgang mit rohen Zutaten gedacht, während die gebogene Pinzette zum Herausnehmen gegrillter Zutaten vom Grill nützlich ist. Diese gerade Pinzette besteht aus extra starkem Edelstahl und kann bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden.
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