Der Van Lemmen Pizzaboden im neapolitanischen Stil (Ø 28 cm) ist ideal für alle, die zu Hause eine authentische neapolitanische Pizza genießen möchten, ohne den Teig selbst zubereiten zu müssen. Dieser handgemachte Boden wird aus unserem eigenen frischen Teig hergestellt, der mindestens 72 Stunden fermentiert. Das Ergebnis ist eine leichte Textur, eine perfekte Kruste und ein intensiver, unverwechselbarer Geschmack.
Der Boden ist bereits auf einen Durchmesser von 28 cm vorgeformt und mit San-Marzano-Tomatensoße bestrichen. Sie müssen ihn nur noch mit Ihren Lieblingszutaten belegen. Dank des gereiften Teigs und der sorgfältig ausgewählten Zutaten backen Sie in wenigen Minuten eine Pizza mit knusprigem Boden und weichem, luftigem Inneren.
Anweisungen:
Lassen Sie den Pizzaboden vollständig auftauen.
Heizen Sie den Backofen auf 230 °C vor.
Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
Belegen Sie den Pizzaboden nach Belieben.
Legen Sie es direkt auf den Rost in der Mitte des Ofens.
5–6 Minuten backen
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und beträufeln Sie den Rand nach Belieben mit Olivenöl.
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