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Schärfen Sie Ihre Messer selbst mit dem HORL 3 Cruise. Ein scharfes Messer macht die Zubereitung von Speisen und das Grillen viel angenehmer. Mit dem HORL 3 Cruise Messerschärfer können Sie Ihre Küchen- und Grillmesser ganz einfach selbst scharf halten. Das System kombiniert einen Rollschärfer mit einer magnetischen Winkelhalterung. So können Sie Messer in einem festen Winkel schärfen – ganz ohne komplizierte Schärftechniken. Der HORL 3 Cruise ist die ideale Lösung für alle, die ihre Messer zu Hause optimal pflegen möchten.
Die magnetische Schärfhilfe verfügt über zwei feste Schärfwinkel. Bei 15° erzielen Sie eine feine Schneide, beispielsweise für japanische Küchenmesser. Der Schärfwinkel von 20° ist für eine robustere Schneide vorgesehen, wie sie bei vielen europäischen Kochmessern und bestimmten Outdoor-Messern verwendet wird. Die starken Magnete halten das Messer sicher in der Halterung, während das HORL Grip Pad für zusätzlichen Halt sorgt. So können Sie den gewählten Schärfwinkel während des Schärfens präzise beibehalten.
Schärfen mit Diamant und Feinschliff mit Edelstahl. Die HORL 3 Cruise verfügt über eine Standard-Diamantschleifscheibe zum Abtragen von Material von der Schneide. Anschließend wird die Schneide beidseitig mit der Edelstahl-Entgratscheibe geglättet. Die Schleifscheiben sind fest verbaut und nicht austauschbar. Daher kann die Cruise nicht mit dem HORL 3 Premium-Schärfset oder anderen austauschbaren HORL-Schleifscheiben aufgerüstet werden.
Wählen Sie zunächst den passenden Schleifwinkel für Ihr Messer und legen Sie es mit der Rückseite an die magnetische Halterung auf einer stabilen Unterlage. Bewegen Sie den Messerschärfer mit der Diamantschleifscheibe vorsichtig entlang der gesamten Schneide hin und her. Drehen Sie das Messer um und wiederholen Sie den Schleifvorgang auf der anderen Seite. Verwenden Sie anschließend die Entgratscheibe aus Edelstahl, um beide Seiten fertig zu schärfen. HORL empfiehlt, ein großes, rutschfestes Schneidebrett als Unterlage zu verwenden, um Ihre Arbeitsfläche vor Schleifstaub und dem Schärfer zu schützen.
Praktischer Tipp für ein gleichmäßiges Schärfergebnis: Möchten Sie überprüfen, ob Sie den neuen Schärfwinkel vollständig angewendet haben? Markieren Sie dazu beide Seiten der Schneide vorher mit einem Filzstift. Schärfen Sie, bis die Markierung verschwunden ist. So können Sie kontrollieren, ob der gewählte Schärfwinkel über die gesamte Schneide erreicht wurde. Zur Pflege entfernen Sie Schleifstaub mit einem leicht feuchten Tuch, reinigen die Schleifscheiben bei Bedarf mit einem Radiergummi und bewahren den Messerschärfer trocken auf.
Der HORL 3 Cruise ist die einfachere Version der HORL 3-Serie. Er bietet die gleichen Schleifwinkel von 15° und 20°, unterscheidet sich jedoch in Material und Ausstattung. Der Cruise hat ein sandfarbenes Gehäuse aus recyceltem Kunststoff und eine feststehende Entgratungsscheibe aus Edelstahl. Die Messerschärfer HORL 3 Oak und HORL 3 Walnut sind aus Massivholz gefertigt und verfügen über eine Keramik-Entgratungsscheibe sowie austauschbare Schleifscheiben dank HORL Quick Lock.
Welcher HORL Messerschärfer passt zu Ihnen? Möchten Sie Ihre Messer einfach und unkompliziert scharf halten und benötigen keine zusätzlichen Schleifscheiben? Dann ist der HORL 3 Cruise eine praktische Wahl. Wenn Sie später auf feinere Schleifsteine umsteigen möchten, empfehlen wir den HORL 3 Oak oder Walnut. Bei BBQ Valley Venlo helfen wir Ihnen gerne, den passenden Messerschärfer für Ihre Messer und Ihren Verwendungszweck zu finden.
| Gewicht | 0.6 kg |
| Breite | 5.8 cm |
| Höhe | 8.5 cm |
| Länge | 5.8 cm |
Alle drei Ausführungen verfügen über eine magnetische Schleifhilfe mit zwei Schleifwinkeln von 15° und 20° sowie eine Diamantschleifscheibe.
Die HORL 3 Cruise verfügt über ein sandfarbenes Gehäuse aus recyceltem Kunststoff und eine fest montierte Entgratscheibe aus Edelstahl. Die HORL 3 Oak und Walnut sind aus Massivholz gefertigt und mit einer Keramik-Entgratscheibe ausgestattet. Dank HORL Quick Lock lassen sich die Schleifscheiben bei diesen Holzversionen einfach austauschen.
Möchten Sie Ihr HORL 3 Premium-Schärfset in Zukunft erweitern können? Dann wählen Sie das HORL 3 Eichen- oder Walnuss-Set.
Das HORL 3 Cruise verfügt über zwei Schleifwinkel. 15° ist für eine feine Schneide und 20° für eine robustere Schneide vorgesehen.
Der optimale Schleifwinkel hängt von der Messerart und dem ursprünglichen Schleifwinkel ab. Daher ist es ratsam, den vom Messerhersteller empfohlenen Winkel zu überprüfen.
Nein. Die HORL 3 Cruise verfügt über eine fest installierte Diamantschleifscheibe und eine Entgratscheibe aus Edelstahl. Diese sind nicht austauschbar.
Die HORL 3 Cruise ist daher nicht für die austauschbaren Schleifscheiben oder das Premium-Schärfset der HORL 3 geeignet. Wenn Sie verschiedene Schleifscheiben verwenden möchten, sind die HORL 3 Eiche oder Walnuss die bessere Wahl.
HORL empfiehlt eine einfache Kontrollmethode mit einem Filzstift. Markieren Sie die Schnittkante vorher beidseitig mit Farbe und schleifen Sie sie anschließend mit der Diamantschleifscheibe.
Sobald die Markierung vollständig verschwunden ist, wurde der gewählte Schleifwinkel auf den Schnitt angewendet. Anschließend werden beide Seiten mit der Entgratungsscheibe aus Edelstahl bearbeitet.
Ja, der HORL 3 Cruise eignet sich für viele japanische Küchenmesser mit glatter Schneide. Der Schleifwinkel von 15° ist möglicherweise für Messer geeignet, die ursprünglich in einem spitzen Winkel geschärft wurden.
Nicht alle japanischen Messer haben den gleichen Schleifwinkel oder die gleiche Klingenform. Prüfen Sie daher vor dem Schärfen immer die Schärfhinweise des Herstellers.
Der HORL 3 Cruise ist für Messer mit glatter Schneide konzipiert. Traditionelle gezahnte Messer, wie beispielsweise viele Brotmesser, benötigen in der Regel spezielle Schärfwerkzeuge.
Verwenden Sie den HORL 3 Cruise daher nicht direkt auf einer Klinge mit Wellenschliff. Prüfen Sie zuerst die empfohlene Schärfmethode für Ihr Messer.
Entfernen Sie den Schleifstaub regelmäßig mit einem leicht feuchten Tuch und bewahren Sie die HORL 3 Cruise an einem trockenen Ort auf. Laut HORL lassen sich die Schleifscheiben mit einem handelsüblichen Radiergummi reinigen.
Verwenden Sie zum Schärfen am besten ein großes, rutschfestes Schneidebrett als Unterlage. So schützen Sie Ihre Arbeitsfläche. Reinigen Sie außerdem nach Gebrauch sowohl das Messer als auch die Arbeitsfläche gründlich.
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
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Öffnungszeiten
| Montag | 10:00 - 17:30 |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 10:00 - 17:30 |
| Freitag | 10:00 - 17:30 |
| Samstag | 10:00 - 17:00 |
| Sonntag | 12:00 - 17:00 |
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