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Professionelle, hitzebeständige Handschuhe aus 100% Wildleder für maximalen Schutz und optimale Kontrolle beim Kochen über offenem Feuer.
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Die hitzebeständigen Handschuhe von Gozney sind für den intensiven Einsatz mit Pizzaöfen, Kamados und anderen Geräten zum Kochen über offenem Feuer konzipiert. Sie bestehen aus 100 % hochwertigem Wildleder und verfügen über ein weiches Innenfutter, das für hohen Tragekomfort bei gleichzeitig maximalem Schutz sorgt.
Die Handschuhe sind bis ca. 500 °C hitzebeständig und verfügen über eine verlängerte Stulpe, die auch den Unterarm vor Hitze und Flammen schützt. Dank der großzügigen Passform genießen Sie optimale Bewegungsfreiheit und Kontrolle, selbst bei Arbeiten in unmittelbarer Nähe zum Feuer.
Diese Handschuhe sind für den professionellen Einsatz zertifiziert und für das tägliche Kochen mit offenem Feuer konzipiert. Sie eignen sich ideal zum Bewegen von Gusseisen, zum Umgang mit Brennstoff oder zum Bedienen Ihres Pizzaofens – ohne Kompromisse bei Sicherheit und Komfort.
Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.
Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.
Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.
Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.
Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.
Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.
Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.
Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.
Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.
Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.
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