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Intensiver Umami-Geschmack, mildes Raucharoma, speziell für Rindfleisch entwickelt. Perfekt als Finishing-Sauce für Steak, Rinderbrust und Pulled Beef.
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| Passt gut zu |
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| Art des Aromas |
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| Allergene |
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| Ernährungsanforderungen |
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| Gerichte |
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| Gewicht | 0.5 kg |
| Breite | 6.4 cm |
| Höhe | 19.5 cm |
| Länge | 6.4 cm |
Barbecoa Smokey Beef BBQ Sauce ist die erste Wahl für alle Liebhaber von gegrilltem Rindfleisch. Diese Sauce wurde mit kräftigen Aromen, einem raffinierten Raucharoma und tiefen Umami-Noten entwickelt, die Steak, Brisket und langsam gegarte Gerichte vom Kamado- oder Keramikgrill perfekt ergänzen.
Das Rezept stammt vom Europameister Tom Bertels und basiert auf der Sauce, mit der Barbecoa den Europameistertitel im Rinderbrust-Essen errang. Die Sauce wurde speziell entwickelt, um den Fleischgeschmack zu unterstreichen, ohne ihn zu überdecken. So bleibt der reine Rindfleischgeschmack im Vordergrund, während Ihr Gericht eine besondere Note erhält.
Die Sauce hat eine reichhaltige, leicht sirupartige Konsistenz, wodurch sie sich perfekt als abschließende Schicht eignet oder sich leicht in Pulled Beef oder Eintöpfe einrühren lässt. Ob auf dem Kamado-Grill, dem Pelletgrill oder beim Kochen im Freien – diese Sauce verleiht jedem Rindfleischgericht eine besondere Note.
Wie verwendet man diese BBQ-Sauce?
Vorsicht: Nicht über offener Flamme verwenden, da der Zucker in der Soße verbrennen kann.
Passt hervorragend zu: Steak, Pulled Beef, Burgern, Short Ribs, Brisket und Eintöpfen
Zutaten: Wasser, Zucker, Sojabohnen, Weizen (Gluten), natürlicher Essig, modifizierte Maisstärke, Salz, Tomaten, Senf, Gewürze (enthält Sellerie), Farbstoffe (gebrannter Zuckersirup, Paprikaextrakt), Knoblauch, Zwiebeln, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Ammoniumchlorid), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Milchsäure), natürliche Aromen, Raucharoma, Honigaroma, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat)
Pro 100 Gramm: Energie: 123 kcal / 517 kJ, Fett: 0,3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g, Kohlenhydrate: 29 g, davon Zucker: 24 g, Eiweiß: 1,0 g, Salz: 2,75 g
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Öffnungszeiten
| Montag | 10:00 – 17:30 |
| Dienstag | Nach Vereinbarung |
| Mittwoch | Nach Vereinbarung |
| Donnerstag | 10:00 – 17:30 |
| Freitag | 10:00 – 17:30 |
| Samstag | 10:00 – 17:00 |
| Sonntag | 12:00 – 17:00 |
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