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Süßer Honig, ein Hauch Essig und eine milde Schärfe. Perfekt ausbalanciert für Glasuren, Dips oder als Gewürz für Grillgerichte.
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| Passt gut zu |
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| Art des Aromas | Honig |
| Allergene |
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| Ernährungsanforderungen |
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| Gerichte |
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| Gewicht | 0.5 kg |
| Breite | 6.4 cm |
| Höhe | 19.5 cm |
| Länge | 6.4 cm |
Barbecoa Hot Honey BBQ Sauce vereint das Beste aus zwei Welten. Die dezente Süße von Honig wird mit einem Hauch Essig kombiniert, ohne dass ein Geschmack dominiert. Genau diese Ausgewogenheit macht die Sauce besonders geeignet für geräuchertes Fleisch vom Kamado- oder Keramikgrill.
Die Sauce basiert auf der bekannten Perfect Blend und ist mit einer zusätzlichen Honigschicht und einer milden Würze verfeinert. So entsteht ein vollmundiger, runder Geschmack, der perfekt zu Schmorgerichten und Grillgerichten passt. Die leicht sirupartige Konsistenz sorgt dafür, dass die Sauce gut haftet und beim indirekten Garen wunderbar karamellisiert.
Wie verwendet man diese BBQ-Sauce?
Als Dip-Sauce: Die Sauce vorsichtig erwärmen, damit sich die Aromen und Kräuter besser entfalten können.
Als Glasur für Fleisch: Das Fleisch damit bestreichen und die Sauce vorsichtig auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, damit sie gut haftet und eine schöne, glänzende Schicht bildet.
Als BBQ-Sauce zu Pulled Meat: Mischen Sie die Sauce direkt unter Pulled Pork, Pulled Chicken oder Pulled Beef oder verwenden Sie sie als Topping in einem Brötchen oder Wrap.
Passt hervorragend zu: Hähnchen, Schweinefleisch, Speck, Rippchen, Pulled Pork, Pulled Chicken, Pulled Beef, Pizza aus dem Pizzaofen, Tacos, Pommes frites und Kartoffelecken
Vorsicht: Nicht über offener Flamme verwenden, da der Zucker in der Soße verbrennen kann.
Zutaten:
Wasser, Zucker, getrockneter Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Tomaten, Salz, Zuckersirup, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Ananas, Apfel, Senf, Zwiebeln, Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Gewürze, natürliche Aromen, Zwiebelsaftkonzentrat, Säureregulator (Zitronensäure), Honig, Farbstoff (Paprikaextrakt), Konservierungsstoffe
Pro 100 Gramm: Energie: 153 kcal / 642 kJ, Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,03 g, Kohlenhydrate: 35 g, davon Zucker: 29 g, Eiweiß: 0,9 g, Salz: 2,60 g