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auf allen Teilen
Wir lassen Sie nicht im Stich.
Vom Anfänger zum Experten
Mit der Babadoh Olive 6 erhält jede Teigkugel während des Gehens ihre eigene Schüssel. Dadurch wird verhindert, dass die Teigkugeln zusammenkleben, und Sie können jede Kugel einzeln aus der Schüssel entnehmen, wenn Sie die Pizza backen möchten.
Das Set besteht aus sechs flexiblen Silikon-Pizzateigförmchen mit einem Fassungsvermögen von je 600 ml. Jedes Förmchen ist für einen Teigballen von etwa 250 Gramm geeignet, sodass man eine Pizza mit einem Durchmesser von ca. 30 cm zubereiten kann.
Die Babadoh-Behälter eignen sich sowohl zum Gehenlassen von Pizzateig bei Zimmertemperatur als auch zur Kaltgärung im Kühlschrank. Der locker sitzende Silikondeckel verhindert das Austrocknen der Teigoberfläche und lässt gleichzeitig die Gärgase entweichen.
Wer Pizzateig im Voraus zubereiten möchte, kann die Behälter auch einfrieren. So lassen sich die Teigkugeln einzeln aufbewahren und jeweils nur die benötigte Menge auftauen.
Die Babadoh-Schüsseln bestehen aus LFGB-zertifiziertem, lebensmittelechtem Silikon. Dank des flexiblen Materials und der Antihaftbeschichtung lässt sich der aufgegangene Teigball leicht aus der Schüssel lösen, ohne ihn unnötig zu verformen.
Die Behälter sind bis 200 Grad Celsius ofenfest, mikrowellengeeignet, gefriergeeignet und spülmaschinenfest. Dadurch lassen sie sich nach Gebrauch leicht reinigen.
Das 6er-Set ist eine praktische Wahl, wenn Sie regelmäßig Pizza für mehrere Personen backen. Sie können sechs Teigkugeln gleichzeitig zubereiten oder einige der Bleche für Beläge und andere Zutaten verwenden, die Sie beim Backen gerne griffbereit haben.
Die Babadoh-Behälter sind stapelbar und sechs davon passen in die passende 40 × 30 cm große Babadoh-Teigkiste. So können Sie Ihre Teigkugeln ordentlich vorbereiten, aufbewahren und transportieren.
Wenn Sie die sechs Behälter ordentlich beieinander aufbewahren möchten, können Sie sie mit dem Babadoh-Teigkasten kombinieren. Sechs klassische Babadoh-Behälter passen in einen Teigkasten. Mit einem passenden Holzbrett lässt sich der Teigkasten zudem verschließen und bietet so eine praktische Arbeitsfläche zum Formen, Belegen und Schneiden Ihrer Pizza.
Die Babadoh Olive 6 ist eine praktische Wahl für Pizza-Anfänger und erfahrene Bäcker, die ihre Teigkugeln separat gehen lassen und ordentlich aufbewahren möchten. Dank des 6er-Sets können Sie mehrere Pizzen gleichzeitig zubereiten und die Teigkugeln bis zum Backen getrennt aufbewahren.
Kombinieren Sie den Babadoh Olive 6 mit einem Babadoh Teigkasten und einem Holzdeckel für eine Komplettlösung zur Zubereitung und Aufbewahrung von Pizzateig. Möchten Sie sich die Produkte zunächst ansehen oder verschiedene Lösungen für Pizzateig vergleichen? In unserem Showroom in Venlo helfen wir Ihnen gerne, die passende Kombination zusammenzustellen.
Een Babadoh Classic bakje heeft een inhoud van 600 ml en is geschikt voor een pizzadeegbol van circa 250 gram. Hiermee kun je een pizza tot ongeveer 30 cm maken.
Ja. Die Silikonbehälter von Babadoh eignen sich sowohl für den Kühlschrank als auch für den Gefrierschrank. So können Sie die Teigkugeln kalt gären lassen oder einzeln einfrieren.
Nein. Die Deckel sitzen absichtlich locker. Dadurch wird der Teig vor dem Austrocknen geschützt, während die bei der Gärung entstehenden Gase entweichen können.