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Angus & Oink Moo Mami 200 Gr

14,95
Angus & Oink Moo Mami ist eine kraftvolle Umami-Gewürzmischung (200 Gramm), die speziell entwickelt wurde, um den Geschmack von Rindfleisch und Steak zu verbessern. Diese Gewürzmischung kombiniert Zutaten wie Shiitake-Pilze, Sojasauce, Ananas und Seetang und sorgt so für ein tiefes und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Mehr Informationen
Auf Lager
HINZUFÜGEN

Bringen Sie Ihr Grillerlebnis mit Angus & Oink Moo Mami auf die nächste Stufe. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung unterstreicht die natürlichen Aromen von Rindfleisch und erzeugt beim Grillen oder Räuchern eine markante Kruste. Umami-reiche Zutaten wie Shiitake, Sojasauce und Seetang verleihen Ihren Gerichten eine besondere Note, während Ananaspulver dank des natürlichen Enzyms Bromelain das Fleisch zarter macht.

Hauptmerkmale:

  • Umami-Boost – Zutaten wie Shiitake, Sojasauce und Seetang sorgen für einen intensiven Geschmack.
  • Vielseitig einsetzbar – Ideal für Steaks, Brisket, Burger und andere Rindfleischgerichte.
  • Hochwertige Zutaten – Frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen.
  • Perfekte Kruste – Hilft, beim langsamen Garen bei niedriger Temperatur eine schöne Kruste zu erzeugen.

Spezifikationen:

  • Inhalt: 200 Gramm
  • Geschmacksprofil: Umami, leicht würzig und herzhaft
  • Zutaten: Zucker, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer, Ananaspulver, Knoblauch, Algenpulver, Pilzpulver, Sojasaucenpulver (enthält Weizen, Soja), Selleriesalz, Zwiebel, Chilipulver und Gewürze.
  • Allergenhinweis: Enthält Soja und Sellerie.

Anwendungstipps:
✔ Für Steaks: Reiben Sie das Fleisch großzügig mit der Gewürzmischung ein und lassen Sie es einziehen, um ein maximales Aroma zu erzielen.
✔ Für Rinderbrust: Kombinieren Sie es mit einer groben Salz- und Pfeffermischung für eine klassische Rinderbrust nach texanischer Art.
✔ Für Burger: Geben Sie etwas davon zum Hackfleisch für einen besonders intensiven Geschmack.
✔ Für Gemüse: Für einen intensiven Umami-Kick über gegrillte Pilze oder Auberginen streuen.

Passt gut zu
  • Rindfleisch
Art des Aromas
  • Reibt
Allergene
  • Sellerie
  • Soja
Ernährungsanforderungen
  • Glutenfrei
  • Vegetarier
Gerichte
  • Hamburger
  • Kurze Rippchen
  • Rinderbrust
Gewicht 0.2 kg
Breite 6.5 cm
Höhe 12.5 cm
Länge 6.5 cm

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