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Das Messermeister Pro Series Metzgermesser (25 cm) ist ein professionelles Tranchiermesser zum Schneiden und Portionieren großer Fleischstücke von Rind, Schwein und Lamm. Ideal für Metzger, Köche und ambitionierte Grillmeister.
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| Gewicht | 0.17 kg |
| Breite | 9 cm |
| Höhe | 2 cm |
| Länge | 51 cm |
Das Messermeister Pro Series Fleischermesser (25 cm) ist ideal zum Schneiden und Zerteilen großer Fleischstücke. Wenn Sie ein Fleischermesser suchen, mit dem Sie Rind-, Schweine- oder Lammfleisch kontrolliert in kleinere Stücke und Portionen zerteilen können, ist dies eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Messer ist für professionelle Metzgerarbeiten konzipiert, eignet sich aber auch perfekt für ambitionierte Grillfans, die größere Fleischstücke selbst zubereiten.
Die lange Klinge verjüngt sich leicht zu einer scharfen Spitze. Dadurch lässt sie sich präzise entlang von Muskeln, Fett und Bindegewebe bearbeiten und auch größere Fleischstücke exakt zuschneiden. Dieses Metzgermesser eignet sich hervorragend zum Zerlegen von Schulter, Bauchfleisch, Brust und anderen größeren Fleischstücken zum Grillen oder Kochen.
Die Klinge besteht aus deutschem 1.4116-Edelstahl mit Kohlenstofflegierung . Dies gewährleistet eine optimale Kombination aus Schärfe, Zähigkeit und Langlebigkeit. Der Stahl ist flecken- und korrosionsbeständig, behält seine Schärfe lange und lässt sich leicht nachschärfen. Mit einer Rockwell-Härte von 56 bis 57 ist dieses Messer auch für den intensiven Gebrauch bestens geeignet.
Der extra große, rutschfeste Polypropylengriff bietet hervorragenden Halt und Komfort, selbst bei längerem Arbeiten oder dem Zerteilen größerer Fleischstücke. Dadurch ist das Messer nicht nur leistungsstark, sondern auch angenehm und sicher in der Anwendung. Dies ist für den praktischen Käufer wichtig, denn ein gutes Metzgermesser muss nicht nur scharf sein, sondern auch Kontrolle und Sicherheit beim Schneiden ermöglichen.
Das Messermeister Pro Series Fleischermesser (25 cm) wird in Portugal handgefertigt und ist die ideale Wahl für alle, die ein professionelles Fleischermesser , Tranchiermesser oder Grillmesser für die Verarbeitung größerer Fleischstücke suchen. Eine hervorragende Option für alle, die bei BBQ Valley Venlo Wert auf Qualität, Griffigkeit und Zuverlässigkeit legen.