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Ein Hitzeschild schützt die Zutaten vor direkter Hitze und verhindert so ein Verbrennen oder Austrocknen. Es ist für das indirekte Grillen auf Ihrem Kamado unerlässlich. Mit zwei halben Hitzeschilden können Sie Ihren Kamado flexibel anordnen, sodass Sie gleichzeitig direkt und indirekt grillen können.
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| Meer weergeven | |
| Gewicht | 4 kg |
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| Breite | 22.5 cm |
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| Höhe | 1.3 cm |
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| Länge | 45 cm |
Wenn Sie beim Grillen indirekte Hitze verwenden, platzieren Sie einen Hitzeschild zwischen dem Grill und den brennenden Kohlen. Dieser Schutz verhindert die direkte Strahlungswärme der Kohlen auf Ihre Zutat und verringert die Gefahr von Flammen durch Öl oder Fett. Mit dieser Methode funktioniert Ihr Kamado eher wie ein Ofen als wie ein Grill, behält aber dennoch den typischen BBQ-Geschmack. Sie können indirekte Hitze sowohl bei hohen Temperaturen, etwa beim Pizzabacken, als auch bei niedrigeren Temperaturen, etwa beim langsamen Garen von Pulled Pork, nutzen.
Die hohen Temperaturen verbrennen die meisten Rückstände. Bürsten Sie den Stein sauber und entfernen Sie die Asche nach Gebrauch. Die Schutzhülle sorgt dafür, dass der Ofen länger schön aussieht. Gozney gewährt nach Registrierung 5 Jahre Garantie.
Rußablagerungen lassen sich mit der Paste „The Pink Stuff“ leicht entfernen. Geben Sie eine kleine Menge auf ein weiches Tuch oder einen Schwamm, reiben Sie die Ablagerungen ab und spülen Sie mit Wasser nach. So bleibt die Außenseite Ihres Gozney Dome sauber und glatt.
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Die hohen Temperaturen verbrennen die meisten Rückstände. Bürsten Sie den Stein sauber und entfernen Sie die Asche nach Gebrauch. Die Schutzhülle sorgt dafür, dass der Ofen länger schön aussieht. Gozney gewährt nach Registrierung 5 Jahre Garantie.
Rußablagerungen lassen sich mit der Paste „The Pink Stuff“ leicht entfernen. Geben Sie eine kleine Menge auf ein weiches Tuch oder einen Schwamm, reiben Sie die Ablagerungen ab und spülen Sie mit Wasser nach. So bleibt die Außenseite Ihres Gozney Dome sauber und glatt.
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