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Vom Anfänger zum Experten
Die Valhal Outdoor Skillet 25 cm mit zwei Griffen (VH25H) ist eine vielseitige gusseiserne Pfanne für den Einsatz auf dem Grill, Kamado, im Ofen und auf anderen geeigneten Wärmequellen. Mit einem Durchmesser von 25 cm ist diese Pfanne eine praktische Wahl zum Braten von Steaks, Burgern, Kartoffeln, Gemüse und anderen Gerichten. Gusseisen speichert Wärme gut, wodurch die Pfanne besonders gut geeignet ist, um Zutaten bei hohen Temperaturen anzubraten und anschließend schonend weiterzugaren.
Zwei kurze Griffe statt eines langen Stiels. Was diese Valhal-Pfanne auszeichnet, ist ihr kompaktes Design mit zwei Griffen. Dadurch ragt kein langer Stiel heraus, und Sie können den verfügbaren Platz auf Ihrem Grill oder in Ihrem Ofen effizienter nutzen. Besonders auf einem Kamado-Grill, wo der Platz innerhalb des keramischen Randes begrenzt sein kann, ist dies ein praktischer Vorteil. Die Pfanne hat eine Gesamtlänge von ca. 29 cm inklusive Griffe. Überprüfen Sie immer, ob sie gut auf den Rost Ihres Grills passt.
Die Pfanne hat ein Fassungsvermögen von ca. 1,6 Litern und eignet sich daher nicht nur zum Braten von Fleisch, sondern auch für Gemüse, Saucen und kleinere Eintopfgerichte. An beiden Seiten befinden sich praktische Ausgussnasen. Damit lassen sich beispielsweise Bratensaft, geschmolzene Butter oder Saucen leichter ausgießen. Die Pfanne ist komplett aus Gusseisen gefertigt und hat keine herkömmliche Antihaftbeschichtung. Durch richtigen Gebrauch und Pflege kann sich die aufgeraute Patina (Seasoning-Schicht) mit der Zeit immer weiter verbessern.
Vielseitig einsetzbar auf dem Grill und in der Küche. Verwenden Sie die Valhal VH25H beispielsweise zum Braten von Steaks, zur Zubereitung von Smashburgern oder zum Rösten von Kartoffeln auf dem Grill. Auch im Ofen ist die Pfanne für kleine Aufläufe oder zum Fertiggaren von Speisen praktisch. Das Gusseisen speichert die Wärme lange, wird aber auch an den Griffen sehr heiß. Verwenden Sie daher immer hitzebeständige Handschuhe und stellen Sie die Pfanne auf eine geeignete Unterlage.
Valhal Outdoor behandelt die Pfanne laut Herstellerangaben vorab mit natürlichem Öl. Diese vorgeölte Schicht bildet eine schützende Basis für die Verwendung. Lassen Sie die Pfanne nach dem Kochen sicher abkühlen, reinigen Sie das Gusseisen und trocknen Sie es sofort vollständig ab. Tragen Sie bei Bedarf eine dünne Schicht geeignetes Pflegeöl oder Valhal Outdoor Gusseisenwachs auf. Lassen Sie unemailliertes Gusseisen nicht einweichen und stellen Sie die Pfanne nicht in die Spülmaschine.
Suchen Sie eine 25 cm große gusseiserne Pfanne , die wenig Platz benötigt und für verschiedene Zubereitungen geeignet ist? Dann ist die Valhal VH25H eine interessante Wahl. Wenn Sie lieber eine traditionelle Bratpfanne mit langem Stiel oder eine größere Bratfläche bevorzugen, schauen Sie sich auch unsere anderen gusseisernen Pfannen und Skillets sowie das gesamte Valhal Outdoor Sortiment an. In unserem BBQ Valley Showroom in Venlo helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl der richtigen Größe.
| Material |
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| Bilden |
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| Gewicht | 2.3 kg |
| Breite | 25 cm |
| Höhe | 6 cm |
| Länge | 29 cm |
Een skillet met twee korte handgrepen neemt minder ruimte in dan een vergelijkbare pan met een lange steel. Dat is vooral handig op een barbecue, kamado of in een oven. Je kunt de pan bovendien aan beide zijden vastpakken met geschikte hittebestendige handschoenen. De Valhal VH25H heeft een diameter van 25 cm en een totale lengte van circa 29 cm.
De Valhal Skillet 25 cm is geschikt voor het bakken van steaks, burgers, aardappelen, groenten en andere gerechten. Dankzij het gietijzer kun je op hoge temperatuur bakken en houdt de pan de warmte goed vast. De skillet heeft daarnaast twee schenktuiten, waardoor je braadvocht of sauzen gemakkelijk kunt uitschenken.
De Valhal Skillet VH25H heeft een diameter van 25 cm en een totale lengte van ongeveer 29 cm inclusief handgrepen. Daardoor past hij op veel geschikte kamado's, maar niet automatisch op ieder model. Meet vooraf de beschikbare ruimte op het rooster en controleer of de pan stabiel staat.
Valhal Outdoor levert zijn gietijzeren skillets volgens de fabrikant vooraf behandeld met natuurlijke olie. Dit heet pre-seasoned. De pan heeft daardoor al een beschermende basislaag. Volg voor het eerste gebruik de instructies van Valhal Outdoor. Extra inbranden kan helpen om de seasoninglaag verder op te bouwen.
Laat de skillet na gebruik veilig afkoelen en maak hem schoon met warm water en een zachte borstel of spons. Gebruik bij hardnekkige resten eventueel een beetje mild afwasmiddel. Droog het gietijzer direct volledig af en breng indien nodig een dun laagje geschikte onderhoudsolie of gietijzerwax aan. Plaats de pan niet in de vaatwasser en laat het gietijzer niet langdurig weken.
Beide uitvoeringen zijn gietijzeren koekenpannen met een diameter van 25 cm. De VH25H heeft twee korte handgrepen, waardoor de totale lengte beperkt blijft en hij vaak gemakkelijker op een barbecue of in een oven past. De VH25 heeft een lange steel en voelt daardoor meer als een traditionele koekenpan aan. Welke uitvoering je kiest, hangt vooral af van je beschikbare ruimte en de manier waarop je kookt.