Großer Vorrat, nehmen Sie es sofort mit!
Kostenloser Versand ab 60 €*
auf allen Teilen
Wir lassen Sie nicht im Stich.
Vom Anfänger zum Experten
Zelf verse wafels bakken op de barbecue of boven open vuur. Met het The Windmill Wafelijzer TWM030 maak je op een traditionele manier goudbruine wafels. Dit stevige gietijzeren wafelijzer is geschikt voor verschillende warmtebronnen, waaronder de kamado barbecue, gas, inductie en open vuur. Of je nu een zoet dessert wilt bereiden na het barbecueën of tijdens het kamperen verse wafels wilt bakken: met dit wafelijzer voeg je een leuke bereiding toe aan je buitenkeuken.
Gietijzer neemt veel warmte op en houdt deze goed vast. Daardoor kun je het wafelijzer gelijkmatig voorverwarmen en krijgt het beslag tijdens het bakken warmte van beide kanten. Met de juiste temperatuur en een licht ingevet bakoppervlak maak je wafels die van buiten mooi goudbruin worden en van binnen gaar blijven. Het wafelijzer heeft een bakdiameter van 17 cm en weegt circa 2,2 kg.
Geschikt voor binnen en buiten. Het The Windmill Wafelijzer kun je gebruiken op een kamado barbecue, gasbarbecue, boven open vuur en op geschikte gas- en inductiekookplaten. Hierdoor ben je niet afhankelijk van een elektrisch wafelapparaat. Op de barbecue of bij het kampvuur is het vooral een leuke manier om na het hoofdgerecht nog iets vers te bakken. Zorg altijd voor een stabiele ondergrond en een goed regelbare warmtebron.
Verwarm het wafelijzer rustig voor op een matige temperatuur en vet beide binnenzijden licht in met boter of olie. Open het ijzer, giet een passende hoeveelheid wafelbeslag in één helft en sluit het vervolgens voorzichtig. Bak de wafel aan beide kanten goudbruin door het ijzer tijdens het bakken regelmatig te keren. De exacte baktijd hangt af van het beslag en de temperatuur van de warmtebron. Gebruik hittebestendige handschoenen, want ook de gietijzeren handvatten worden heet.
Zoete én hartige wafels. Serveer een klassieke wafel met poedersuiker, warme chocoladesaus, slagroom of vers fruit. Wil je iets anders proberen? Maak dan hartige wafels met kaas en kruiden of gebruik het ijzer voor aardappelkoekjes. Ook een wafel met gerookte zalm, crème fraîche en verse kruiden is een interessante combinatie voor liefhebbers van buiten koken.
Het The Windmill Wafelijzer wordt voorbehandeld met een beschermende olielaag geleverd. Goed onderhoud blijft belangrijk om deze laag in goede conditie te houden. Laat het ijzer na gebruik afkoelen, verwijder bakresten en reinig het met warm water en een geschikte borstel of spons. Droog beide helften zorgvuldig af en breng indien nodig een dun laagje geschikte olie of gietijzerconditioner aan. Het wafelijzer is niet geschikt voor de vaatwasser.
The Windmill Wafelijzer kopen bij BBQ Valley. Met dit gietijzeren wafelijzer maak je van een gewone BBQ-avond iets bijzonders. Het is een leuke aanvulling voor iedereen die graag experimenteert met gerechten op de kamado of boven open vuur. Bij BBQ Valley Venlo vind je ook andere gietijzeren bakproducten en accessoires van The Windmill.
| Durchmesser unten |
|
| Passend für |
|
| Gewicht | 2.15 kg |
| Breite | 17 cm |
| Höhe | 2.5 cm |
| Länge | 30.5 cm |
Ja. Het gietijzeren wafelijzer is geschikt voor gebruik op een kamado barbecue. Verwarm het rustig voor op een gelijkmatige, matige temperatuur. Vet het bakoppervlak licht in, voeg het beslag toe en keer het wafelijzer regelmatig zodat de wafel aan beide kanten mooi goudbruin wordt.
Ja. Volgens de fabrikant is het wafelijzer geschikt voor inductie. Controleer of het bakgedeelte goed op de kookzone aansluit. Verwarm het gietijzer geleidelijk en til het ijzer op wanneer je het verplaatst om krassen op de kookplaat te helpen voorkomen.
Verwarm beide helften van het wafelijzer voor en vet de binnenkant licht in met boter of olie. Vul één helft met een passende hoeveelheid beslag en sluit het ijzer. Bak de wafel op een matige temperatuur en keer het ijzer regelmatig. Open het voorzichtig om te controleren of de wafel goudbruin en gaar is.
Het wafelijzer heeft een bakdiameter van ongeveer 17 cm. De uiteindelijke vorm en dikte hangen af van de hoeveelheid beslag die je gebruikt. Vul het ijzer niet te vol om te voorkomen dat beslag tijdens het bakken langs de randen loopt.
Het gewone The Windmill Wafelijzer TWM030 is bedoeld voor dikkere wafels van beslag. Het Stroopwafelijzer TWM029 is een ander product dat speciaal bedoeld is voor het bakken van dunne wafels waar je stroopwafels van kunt maken. Voor klassieke Belgische of Hollandse beslagwafels kies je het gewone wafelijzer.
Het wafelijzer wordt voorbehandeld geleverd. Er is dus al een eerste beschermende olielaag aangebracht. Maak het ijzer voor het eerste gebruik schoon volgens de instructies van de fabrikant en vet het bakoppervlak licht in. Door het gietijzer regelmatig goed te onderhouden, blijft de beschermende laag in goede conditie.
Ja. Je kunt het wafelijzer ook gebruiken voor hartige wafels met kaas, kruiden of groenten. Volgens de fabrikant zijn ook aardappelkoekjes een mogelijkheid. Houd rekening met het vochtgehalte van het beslag en pas de baktijd aan het gerecht aan.
Laat het wafelijzer eerst afkoelen en verwijder eventuele bakresten met een geschikte borstel of spons. Reinig het indien nodig met warm water en droog beide helften goed af. Breng eventueel een dun laagje geschikte olie aan om de beschermende laag te onderhouden. Het wafelijzer mag niet in de vaatwasser.