Vonken Puur Pizza - Adrien Billiet (0303 BOEK-PPHC)

Vonken Puur Pizza - Adrien Billiet

Name: Vonken Vonken Puur Pizza - Adrien Billiet
Brand: Vonken
SKU: 0303 BOEK-PPHC
Price: 26.68 EUR
Availability: InStock

26,68

Adrien Billiets „Pure Pizza“ enthüllt alle Geheimnisse der perfekten Pizza. Erfahren Sie alles über Teig, Backtemperatur, Techniken und authentische Kombinationen aus Italien und anderen Ländern. Mehr Informationen

Auf Lager

HINZUFÜGEN

Puur Pizza van Adrien Billiet is dé gids voor iedereen die zijn pizzakennis wil verdiepen en streeft naar authentieke, smaakvolle resultaten. In dit boek ontdek je stap voor stap hoe je de perfecte pizza maakt, van het kiezen van de juiste bloemsoort tot het bepalen van de ideale baktemperatuur.

Billiet leert je de fundamenten van pizza maken aan de hand van authentieke basistechnieken, praktische tips en inspirerende recepten uit heel Italië en ver daarbuiten. Je leert over deegstructuur, fermentatie, toppings, ovengebruik en de kunst van eenvoud, volgens de Italiaanse filosofie: meno è meglio.

Geen overbodige ingrediënten of ingewikkelde constructies, maar pure smaken die tot hun recht komen. Of je nu net begint of al ervaring hebt met pizza maken, dit boek geeft je de inzichten om pizza’s te bakken waar je écht gek op bent.

Belangrijkste kenmerken:

Boek van Adrien Billiet boordevol pizzakennis
Uitleg over bloemsoorten, fermentatie en baktijden
Authentieke recepten uit Italië en daarbuiten
Heldere basistechnieken en praktische tips
Focus op pure smaken en minimalisme
Perfect naslagwerk voor buitenovens en pizzaovens thuis

Sprache

Niederländisch

UNSERE SPEZIALISTEN STEHEN BEREIT, IHRE FRAGEN ZU BEANTWORTEN

Montag	10:00 - 17:30
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	10:00 - 17:30
Freitag	10:00 - 17:30
Samstag	10:00 - 17:00
Sonntag	12:00 - 17:00

Vonken Puur Pizza - Adrien Billiet

Cookie-Einwilligung

Cookie-Einwilligung