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Tauchen Sie ein in die Welt der Grillpizza mit dem Meisterwerk von Chefkoch Zowie Tak, dem ultimativen Pizzabuch. Entdecken Sie italienische Klassiker und moderne Varianten mit 60 leicht zugänglichen Rezepten. Lernen Sie die Kunst, knusprige Krusten zu backen, von der klassischen Margherita bis zum türkischen Lahmacun. Mit über 15 Jahren Grillerfahrung teilt der Autor Zowie Tak sein fundiertes Wissen über die wesentlichen Elemente: Teig, Soße und Käse. Erhalten Sie wertvolle Einblicke in das Kneten, Runden und Positionieren des Teigs, verstehen Sie die Unterschiede zwischen Pizzaöfen und Grills, entdecken Sie unverzichtbare Werkzeuge und erhalten Sie Tipps für überraschende Garnierungen.
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| Sprache |
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| Gewicht | 1.17 kg |
| Breite | 22 cm |
| Höhe | 2.5 cm |
| Länge | 28 cm |
Die 60 abwechslungsreichen Rezepte im The Ultimate Pizza Book bieten verschiedene Teiggrundlagen, Pizzen und einzigartige Varianten. Machen Sie eine kulinarische Reise um die Welt mit Quattro Formaggi aus Italien, Barbecue Chicken aus Amerika, Flammkuchen aus Deutschland und vietnamesischer Pizza mit Reispapierboden. Süße Pizzen zum Nachtisch und Pizza-Snacks sind ebenfalls erhältlich. Lassen Sie sich von wunderschönen Fotos inspirieren und erweitern Sie Ihre Fähigkeiten. Mit diesem Buch können Sie jetzt die leckersten, knusprigsten Pizzen, Pinsas und Calzone servieren!