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Entdecken Sie die sich entwickelnde BBQ-Szene mit Einflüssen aus Mexiko, Asien und Europa. Entdecken Sie in diesem Buch neue Techniken, Tipps und eine Fülle an Rezepten, von Briskets bis hin zu Tex-Mex-BBQ. Bereiten Sie sich darauf vor, klassische und moderne Klassiker wie Spareribs und Pulled Pork nach Carolina-Art zu probieren.
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| Sprache |
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| Gewicht | 1.11 kg |
| Breite | 20 cm |
| Höhe | 2.8 cm |
| Länge | 25 cm |
Lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmacksrichtungen verführen, von Briskets bis hin zu Tex-Mex-BBQ und allem dazwischen. Dieses Buch bietet neue Techniken, unzählige Tipps und eine Fülle von Rezepten, um Ihr Grillerlebnis auf ein neues Niveau zu heben. In welches Gericht werden Sie sich vertiefen?
Ja, diese große Black Edition verfügt über eine Öffnung für einen Holzhäcksler und ist luftdicht und doppelt isoliert.
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