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Dunkle, kräftige BBQ-Sauce mit intensivem Umami- und Gewürzgeschmack. Perfekt für Rind- und Schweinefleisch sowie für langsam gegarte Gerichte vom Kamado-Grill.
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| Passt gut zu |
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| Art des Aromas |
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| Allergene |
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| Ernährungsanforderungen |
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| Gerichte |
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| Gewicht | 0.5 kg |
| Breite | 6.4 cm |
| Höhe | 19.5 cm |
| Länge | 6.4 cm |
Die Saus.Guru Pitmaster Sauce Black Mojo ist eine unverwechselbare BBQ-Sauce mit einem tiefen, dunklen Geschmack und einer kräftigen Umami-Basis. Entwickelt für Liebhaber intensiver BBQ-Aromen, passt diese Sauce perfekt zu herzhaften Gerichten vom Kamado- oder Keramikgrill.
Der Geschmack ist vollmundig, leicht würzig und dezent süßlich, kombiniert mit einer reichen Geschmacksfülle, die hervorragend zu Rind- und Schweinefleisch passt. Die dunkle Farbe und die cremige Konsistenz machen diese Sauce ideal als Glasur oder zum Verfeinern von Schmorgerichten.
Das Besondere an dieser Sauce ist, dass sie den Fleischgeschmack hervorhebt, ohne ihn zu überdecken. So bleibt der Eigengeschmack des Produkts erhalten, während Ihr Gericht eine zusätzliche, intensive Geschmacksnote gewinnt.
Egal ob Sie Rinderbrust, Rippchen oder ein Steak grillen, diese Sauce verleiht Ihren Gerichten mehr Charakter und sorgt für ein intensives BBQ-Erlebnis beim Kochen im Freien.
Wie verwendet man diese Soße?
Als Glasur
Für ein sattes, dunkles Finish während der letzten Grillphase auftragen.
Als Sauce zum Verfeinern
Nach der Zubereitung verwenden, um den Geschmack zu intensivieren und Umami-Aromen zu verstärken.
Mit Pulled Meat
Für einen vollen und kräftigen Geschmack mit Pulled Beef oder Pulled Pork mischen.
Zutaten:
Wasser, Zucker, Essig, Gewürze, Salz, natürliche Aromen, Raucharoma
Pro 100 Gramm : Energie: 195 kcal / 816 kJ, Fett: 0,02 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g, Kohlenhydrate: 47,3 g, davon Zucker: 34,0 g, Eiweiß: 0,77 g, Salz: 2,62 g