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De Saus.Guru Pitmaster Sauce Passion & Liquorice is een uitgesproken BBQ saus voor liefhebbers die durven te experimenteren. Deze saus combineert de frisse, tropische tonen van passievrucht met de diepe, herkenbare smaak van zoethout. Het resultaat is een verrassend gebalanceerde saus met zoet, zuur en kruidig karakter.
Deze saus is ontwikkeld voor pitmasters en buitenkoks die hun gerechten een onderscheidende twist willen geven. De structuur is licht stroperig en hecht goed aan vlees, waardoor hij perfect werkt als glaze of finishing sauce op de kamado barbecue of keramische BBQ.
Wat deze saus bijzonder maakt, is dat hij het product versterkt zonder te overheersen. Vooral bij kip en varkensvlees komt de combinatie van fris en kruidig mooi tot zijn recht. Ook bij vis en groenten zorgt deze saus voor een verrassende smaaklaag.
Hoe gebruik je deze saus?
Als glaze
Breng aan tijdens de laatste fase van het grillen voor een glanzende en smaakvolle afwerking
Als finishing sauce
Gebruik na bereiding voor extra frisheid en diepgang
Combinatie tip
Perfect te combineren met de Saus.Guru Orange Delight Dry Rub voor een gelaagde smaakopbouw
Ingrediënten:
Water, suiker, passievrucht, azijn, zoethout, specerijen, zout, natuurlijke aroma’s
Per 100 gram: Energie: 184 kcal / 772 kJ Vet: 0,02 g waarvan verzadigd: 0,01 g Koolhydraten: 45,4 g waarvan suikers: 32,7 g Eiwit: 0,44 g Zout: 2,11 g
| Passt gut zu |
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| Art des Aromas |
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| Allergene |
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| Ernährungsanforderungen |
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| Gerichte |
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| Gewicht | 0.5 kg |
| Breite | 6.4 cm |
| Höhe | 19.5 cm |
| Länge | 6.4 cm |
GROETHOFSTRAAT 54B VENLO, NL
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Öffnungszeiten
| Montag | 10:00 - 17:30 |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
| Donnerstag | 10:00 - 17:30 |
| Freitag | 10:00 - 17:30 |
| Samstag | 10:00 - 17:00 |
| Sonntag | 12:00 - 17:00 |
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