Kochbuch Japanischer Grill Die Magie von YAKINIKU SHICHIRIN DEUTSCH

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Dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Japan. Lassen Sie sich von einer Fülle köstlicher Rezepte verzaubern und inspirieren, die speziell für die Verwendung auf dem Shichirin-Tischgrill entwickelt wurden. Entdecken Sie, wie Sie die Kunst des Kochens wie ein echter Koch zu Hause meistern. Mehr Informationen
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Grillen auf einem Shichirin ist mehr als nur Barbecue; es ist ein ganz anderes kulinarisches Erlebnis. Es ist raffinierter, eleganter und intimer. Erwarten Sie keine großen Fleischstücke oder ganzes Geflügel, sondern kleine, raffinierte Gerichte, die Präzision erfordern. Die Verwendung von Binchotan-Holzkohle ist unerlässlich, da sie länger und bei höherer Temperatur brennt und neutraler ist als herkömmliche Holzkohle. Es ist wie die Präzision eines Schweizer Uhrwerks. Sie haben keinen Shichirin? Kein Problem! Die Rezepte eignen sich auch hervorragend für Kamado oder andere geschlossene Grills.
Sprache
  • Deutsch
Gewicht 0.95 kg
Breite 25 cm
Höhe 2.5 cm
Länge 19 cm

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