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Barbecueën omvat veel meer dan alleen het grillen van vis of vlees met stokbrood, kruidenboter en huzarensalade als bijgerechten. Ontdek de diverse (vergeten) groenten die je kunt bereiden op de Kamado en/of Shichirin. In dit boek nemen we je mee op een ontdekkingsreis door Japanse groentegerechten. Ontdek de culinaire tradities van Japan en leer over verrassende gebruiken en zelfs verboden ingrediënten in de Japanse keuken. Na het lezen van dit boek ben je een expert in het bereiden van groenten op de Kamado en Shichirin, en serveer je de meest smaakvolle groentegerechten aan tafel!
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| Sprache | Niederländisch |
| Gewicht | 0.95 kg |
| Breite | 25 cm |
| Höhe | 2.5 cm |
| Länge | 19 cm |
Grillen ist mehr als das Grillen von Fleisch mit Baguette. Entdecken Sie in diesem Buch die Welt des (vergessenen) Gemüses auf Kamado und Shichirin. Entdecken Sie die japanische Gemüsekultur, erfahren Sie mehr über Essgewohnheiten und entdecken Sie verbotene Zutaten. Nach diesem Buch sind Sie ein Meister in der Gemüsezubereitung auf Kamado und Shichirin und servieren das köstlichste Gemüse am Tisch!
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