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Bier und Barbecue – die perfekte Kombination für jeden Grillfan! Mit „Das ultimative Bier- und Barbecue-Buch“ von Smokin' Flavours entdecken Sie, wie diese beiden fantastischen Elemente zu einem köstlichen Geschmackserlebnis verschmelzen. Geschrieben von den Barbecue-Experten Jeroen Hazebroek und Harry Havinga, die zusammen über 60 Jahre Grillerfahrung verfügen, teilt dieses Buch ihre Leidenschaft fürs Grillen und Brauen. Die goldene Regel in diesem Buch? Bereiten Sie Ihr Gericht mit dem Bier zu, das Sie auch dazu trinken würden. Ob Sie sich für ein beliebtes Bierdosenhähnchen oder eine würzige Rinderbrust mit Kaffee und doppeltem Bier entscheiden – die Autoren zeigen Ihnen, wie Bier nicht nur als Getränk zum Barbecue passt, sondern sich auch hervorragend in die Gerichte integrieren lässt.
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| Sprache |
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| Gewicht | 1.17 kg |
| Breite | 22 cm |
| Höhe | 2.5 cm |
| Länge | 28 cm |
Das Buch bietet 60 abwechslungsreiche Rezepte, übersichtlich nach Zubereitungsart geordnet. Freuen Sie sich auf köstliche Grillbratwurst mit Pils, geschmorten Haseneintopf mit Imperial Stout oder langsam gegarte Baby Back Ribs mit einem hellen Bier. Auch Gemüse, Käse und sogar Bierbrote werden ausführlich behandelt. Neben den Rezepten gehen die Autoren tiefer auf das Phänomen Craft Beer, den Brauprozess und die verschiedenen Biersorten ein. So erfahren Sie, wie die Aromen perfekt zu Ihren Gerichten passen und wie Sie ein Bieretikett richtig lesen.
Dieses Buch zelebriert die Freundschaft zwischen Bier und Grillen und steckt voller altbekannter Klassiker und aufregender neuer Rezepte. Probieren Sie sie aus und genießen Sie sowohl das Kochen als auch die dazu passenden Biere. „Das ultimative Bier- und Grillbuch“ ist ein Muss für jeden Grillfan, der gerne mit Bier experimentiert und sich neuen kulinarischen Herausforderungen stellt.
Hauptmerkmale:
Warum sollten Sie sich für „The Ultimate Beer and BBQ Book“ von Smokin' Flavours entscheiden?
Das ultimative Bier- und Grillbuch ist das perfekte Buch für Grillfans, die mit der idealen Kombination aus Bier und Grillgut experimentieren möchten. Es zeigt Ihnen nicht nur, wie Sie Bier einsetzen, um Ihre Gerichte aufzuwerten, sondern bietet auch umfassende Informationen zu verschiedenen Biersorten, dem Brauprozess und den Zutaten. Die abwechslungsreichen Rezepte sind leicht nachzukochen und machen Ihre Grillabende zu einem wahren kulinarischen Erlebnis.
Darüber hinaus gehen die Autoren detailliert darauf ein, wie Bier und Grillen harmonieren, und stellen Gerichte vor, die perfekt zu bestimmten Biersorten passen. Neben Klassikern wie Bierdosenhähnchen finden sich auch aufregende Kreationen wie Hummer mit Biernaise. Dieses Buch ist ein Genuss für jeden Grillfan, der neue Geschmacksrichtungen sucht und gerne mit Kochtechniken experimentiert.
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| Montag | 10:00 – 17:30 |
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| Donnerstag | 10:00 – 17:30 |
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