Geschmiedetes Katai-Metzgermesser

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Klingenstärke

2 mm

Klingenlänge

25 cm

Breite

9 cm

Höhe

4 cm

Entdecken Sie das Metzgermesser Katai mit seiner extra langen Klinge, perfekt zum Zubereiten und Portionieren großer Fleischstücke. Das markante Design mit einer nach oben gerichteten Krümmung am Ende ermöglicht das mühelose Schneiden schöner, gerader Fleischscheiben in einer Bewegung. Jedes Forged Katai-Messer besteht aus japanischem VG10-Stahl mit einer Härte von 60 Rockwell und ist für ein einzigartiges Aussehen handgeschmiedet. Mit einer Klingenstärke von 2 mm und einem Schnittwinkel von 18 Grad bietet dieses Metzgermesser höchste Präzision. Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste und mit 10 Jahren Garantie. Das geschmiedete Katai-Metzgermesser – Ihr unverzichtbares Werkzeug für erlesene Schnitzereien in der Küche.