Geschmiedetes Brute-Santokumesser 14 cm

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Werksgarantie
  • 10
Klingenstärke
  • 2 mm
Klingenlänge
  • 13 cm
Breite 9 cm
Höhe 4 cm

Entdecken Sie das 14 cm lange Forged Brute Santokumesser, die japanische Interpretation des Kochmessers. Das Wort „Santoku“, was „drei Tugenden“ bedeutet, unterstreicht seine Vielseitigkeit: Schneiden, Hacken und feines Schneiden. Ein Allrounder in der Küche. Jedes Messer besteht aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell und ist handgeschmiedet, um ihm einen einzigartigen Charakter zu verleihen. Die Klinge hat eine Stärke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad. Das 14 cm lange Brute-Santokumesser wird in einer luxuriösen Holzbox geliefert und bietet eine 10-jährige Garantie. Erleben Sie die gleiche Vielseitigkeit in einer 18-cm-Variante. Entdecken Sie bei jedem Schnitt die Qualität von Forged Brute.

Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.


Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.

Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.


Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.

Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.


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Häufig gestellte Fragen

Der Monolith Avantgarde .66 wird standardmäßig mit einem Chip-Zuführungsset, einem geteilten Holzkohlekorb, Deflektorsteinen, Tropfschalen, einem Rostheber, einer Ascheschaufel und dem Smart Grid System mit geteilten Grillrosten geliefert.


Ein gusseiserner Grillrost speichert die Hitze gut und sorgt für schöne Grillstreifen, benötigt aber Pflege. Reinigen Sie den Rost am besten im warmen Zustand mit einer geeigneten Bürste. Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel oder Spülmittel, da diese die Schutzschicht beschädigen können.

Nach der Reinigung den Rost leicht mit hitzebeständigem Öl einreiben. Sollte sich Rost bilden, diesen abbürsten und den Rost erneut einbrennen. Dadurch wird das Gusseisen besser geschützt und eine natürliche Antihaftbeschichtung entsteht.


Reinigen Sie eine Monolith-Plancha, solange sie noch warm ist. Entfernen Sie Backreste und spülen Sie hartnäckige Rückstände gegebenenfalls mit etwas heißem Wasser ab. Verwenden Sie möglichst kein Spülmittel, da dieses die Schutzschicht beschädigen kann.

Trocknen Sie die Plancha gründlich ab und reiben Sie sie anschließend dünn mit Öl ein. Durch regelmäßige Benutzung entsteht eine natürliche Kochfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Plancha besser vor Rost schützt.