Vlam in de plant Vega(n) recepten voor op de BBQ

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Beschreibung

Mit „Vlam in de Plant“ von Lisette Kreischer und Maartje Borst wird Ihr Grillabend zum Gemüsefest. Dieses Kochbuch bietet die köstlichsten vegetarischen und veganen Rezepte für den Grill, bei denen Gemüse die Hauptrolle spielt. Denken Sie an Austernpilz-Hähnchenschenkel, gerösteten Brokkoli mit Romesco-Sauce oder gegrillte Pfirsiche mit Vanillesauce und Himbeeren. Das Buch steckt voller inspirierender Rezepte und enthält umfassende Informationen zu speziellen Techniken und Zubereitungsmethoden, mit denen Sie das Beste aus Ihren pflanzlichen Zutaten herausholen.

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Der Grill ist ein fantastisches Werkzeug, um Gemüse einen tiefen und reichen Geschmack zu verleihen. Das Rösten über heißer Kohle sorgt für eine karamellisierte Kruste, während der holzige Rauch ein intensives Aroma beisteuert. „Vlam in de Plant“ zeigt, wie man mit den richtigen Techniken selbst einfachste Zutaten in schmackhafte Gerichte verwandeln kann. Dieses Buch ist ideal für alle, die eine nahrhafte, vollwertige und nachhaltige pflanzliche Küche lieben.

Ob Sie nun auf einem Kamado, Big Green Egg, Bastard oder Weber grillen, „Vlam in de Plant“ ist ein tolles Geschenk für jeden Geburtstag, Nikolaus, Weihnachten oder einfach so. Dieses Kochbuch sollte in keiner Sammlung eines Grillfans fehlen, der pflanzliche Gerichte genießen möchte. Wie Jaap Korteweg, Gründer von De Vegetarische Slager, sagt: „Genießen Sie das ‚neue Fleisch‘ ganz ohne Völlegefühl.“

Hauptmerkmale:

Pflanzliche Grillrezepte: Von Austernpilz-Hähnchenschenkeln bis zu gegrillten Pfirsichen – ideal für vegetarische Grillfans.
Informativ und inspirierend: Enthält Techniken und Zubereitungsmethoden für perfekt gegrilltes Gemüse.
Fokus auf Nachhaltigkeit: Die pflanzenbasierte Küche als nahrhafte und umweltfreundliche Alternative.
Das perfekte Geschenk: Geeignet für Geburtstage, Feiertage oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
Geeignet für alle Grills: Für Kamados, Big Green Egg, Bastard, Weber und mehr.

Ja, diese große Black Edition verfügt über eine Öffnung für einen Holzhäcksler und ist luftdicht und doppelt isoliert.

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Häufig gestellte Fragen

Ja, diese große Black Edition verfügt über eine Öffnung für einen Holzhäcksler und ist luftdicht und doppelt isoliert.

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Dienstag	Nach Vereinbarung
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