Bringen Sie Ihren Hummus mit EldurApi 53 Hummus Mix auf die nächste Geschmacksstufe. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung verleiht klassischem Hummus den besonderen Charakter – würzig, aromatisch und voller Tiefe.
Geben Sie die Mischung zu einer Basis aus Kichererbsen und Olivenöl und erleben Sie, wie sich die reichhaltigen Aromen perfekt zu einem cremigen Kräuterdip vermischen. Passen Sie die Intensität durch Anpassen der Gewürzstufe an, von dezent bis intensiv scharf.
Mit dem EldurApi 53 Hummus Mix sind die Möglichkeiten endlos. Experimentieren Sie mit verschiedenen Olivenölsorten oder servieren Sie Ihren Hummus mit gegrilltem Gemüse, Fleisch oder Brot von Ihrem Kamado-Grill. So schaffen Sie jedes Mal ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Hauptmerkmale:
Würzige Mischung für einen würzigen und aromatischen Hummus
Perfekt zu kombinieren mit Kichererbsen und Olivenöl
Einfache Anpassung der Geschmacksintensität
Auch lecker zu Gemüse- oder Fleischgerichten.
Inhalt: 70 Gramm
Erhältlich bei BBQ Valley Venlo, dem Spezialisten für Kräuter, Rubs und Gewürze für die Outdoor-Küche.
Die Ursprünge von EldurApi liegen in Peter De Clercqs Leidenschaft für Essen und Feuer – eine Liebe, die schon in jungen Jahren begann und sich vollends entfaltete, als er 1996 zusammen mit einem anderen begeisterten Grillfan das Restaurant Elckerlijc gründete. Nachdem er das erste niederländischsprachige Buch über Grillen, „Eigentijds Barbecuen“ (Zeitgenössisches Barbecue), geschrieben und die Weltmeisterschaft im Grillen in Jamaika gewonnen hatte, erkannte Peter, dass er anderen helfen wollte, sich vom Hobbykoch zum wahren Meisterkoch zu entwickeln.
Laut Peter De Clercq ist ein guter Koch ein Künstler, aber nicht jeder Künstler ist ein guter Koch. In der Küche muss man wahrlich ein Künstler sein, um ein köstliches Gericht zu kreieren. Für ihn ist geschmackvolle Küche die Grundlage des Erfolgs. Und wie ließe sich Geschmack besser erzeugen als mit hochwertigen Gewürzen wie Kräutern und Kräutern? So entstand EldurApi, wobei „Eldur“ auf Isländisch Feuer bedeutet und „Api“ das malaiische Wort für Feuer ist. Das EldurApi-Logo symbolisiert Feuer auf Japanisch.
Bei BBQ Valley haben wir uns für EldurApi entschieden, weil wir Peter De Clercqs Engagement teilen, anderen zu helfen, wahre Meisterköche zu werden. Das EldurApi-Sortiment umfasst aromatische Kokosbriketts, Marinaden, Kräuter, Gewürzmischungen, Salze, Weinfasschips, Injektionsmischungen und passendes Zubehör wie Spritzen und ein Set mit sechs Steakmessern. Mit EldurApi bringen wir nicht nur hochwertige Produkte zu Ihrem Grillvergnügen, sondern auch die Leidenschaft und das Fachwissen eines echten Meisterkochs. Erleben Sie mit EldurApi ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse und entdecken Sie die Kunst des Grillens auf einem ganz neuen Niveau.
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