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Vom Anfänger zum Experten
Der Valhal Outdoor Dutch Oven 9 Liter (VH9L) ist ein geräumiger ovaler gusseiserner Bräter für alle, die gerne über offenem Feuer kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern bietet er reichlich Platz für Eintöpfe, große Fleischstücke, Suppen und frisch gebackenes Brot. Die ovale Form ist besonders praktisch, wenn Sie beispielsweise ein längliches Brot oder ein größeres Stück Fleisch zubereiten möchten. Laut Valhal Outdoor eignet sich dieser Dutch Oven, je nach Gericht und Portionsgröße, für etwa 8 bis 14 Personen.
Ein Dutch Oven mit multifunktionalem Grilldeckel. Der Deckel des VH9L weist auf der Unterseite ein Grillmuster auf. Dadurch kann er umgedreht als gusseiserne Grillplatte für beispielsweise Steaks, Gemüse oder andere Zutaten verwendet werden. Die Oberseite des Deckels hat außerdem einen erhöhten Rand. Bei geeigneter und sicherer Aufstellung können hier Kohlen platziert werden. So wird der Dutch Oven von unten und von oben beheizt, was besonders beim Brotbacken interessant ist.
Der VH9L ist komplett aus Gusseisen gefertigt. Dieses Material speichert Wärme gut und eignet sich sowohl für lange Garzeiten als auch für das Backen bei höheren Temperaturen. Denken Sie an langsam geschmortes Rindfleisch, ein kräftiges Chili, Pulled Pork oder ein großes Brot. Durch die Verwendung des Deckels bleiben Wärme und Feuchtigkeit beim Garen besser erhalten. Es ist jedoch wichtig, das Gusseisen langsam und gleichmäßig auf Temperatur kommen zu lassen.
Ohne Füße und daher vielseitig platzierbar. Diese Ausführung hat einen flachen Boden, sodass Sie den Dutch Oven auf einem geeigneten Grillrost, im Ofen oder auf einer anderen stabilen Wärmequelle platzieren können. Möchten Sie ihn auf einem Kamado-Grill verwenden? Überprüfen Sie dann vorher, ob die Pfanne inklusive Deckel genügend Platz hat und ob der Rost das Gewicht eines gefüllten Dutch Ovens sicher tragen kann. Für die Zubereitung mit Holzkohle oder Briketts können Sie einen geeigneten Untersetzer verwenden.
Valhal Outdoor liefert die gusseisernen Dutch Ovens nach Herstellerangaben vorbehandelt mit natürlichem Öl. Diese vorimprägnierte Basis schützt die Oberfläche. Für eine lange Lebensdauer ist eine gute Pflege wichtig: Reinigen Sie den Topf nach Gebrauch, trocknen Sie das Gusseisen vollständig ab und schützen Sie die Oberfläche bei Bedarf mit einer dünnen Schicht geeigneten Pflegeöls oder Valhal Outdoor Gusseisenwachs . Lassen Sie unemailliertes Gusseisen nicht lange im Wasser stehen.
Suchen Sie einen geräumigen Dutch Oven für größere Mahlzeiten und vielseitiges Kochen im Freien? Dann bietet der Valhal VH9L dank seiner ovalen Form, seines 9-Liter-Fassungsvermögens und seines umkehrbaren Grilldeckels viele Möglichkeiten. Sehen Sie sich auch das gesamte Valhal Outdoor Sortiment bei BBQ Valley an oder vergleichen Sie andere gusseiserne Pfannen und Skillets . In unserem Showroom in Venlo helfen wir Ihnen gerne bei der Auswahl der passenden Pfanne für Ihren Grill oder Kamado.
| Material |
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| Bilden |
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| Inhalt |
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| Gewicht | 12.5 kg |
| Breite | 31 cm |
| Höhe | 17 cm |
| Länge | 41 cm |
Volgens Valhal Outdoor is de Dutch Oven VH9L met een inhoud van 9 liter geschikt voor ongeveer 8 tot 14 personen, afhankelijk van het gerecht en de portiegrootte. De ruime ovale vorm is bijzonder geschikt voor grotere stoofgerechten, complete maaltijden, brood en grotere stukken vlees.
Ja, het deksel van de Valhal VH9L heeft aan de onderzijde een grillpatroon. Je kunt het deksel omgekeerd gebruiken als gietijzeren grillplaat om bijvoorbeeld vlees of groenten te bakken. De bovenzijde heeft bovendien een opstaande rand waarop je bij een geschikte opstelling kolen kunt plaatsen om de Dutch Oven ook van boven te verwarmen.
Nee, de Valhal Dutch Oven 9 liter is een ruime ovale gietijzeren pan en past niet automatisch in iedere kamado. Controleer vooraf de beschikbare ruimte, inclusief de hoogte van het deksel, en houd rekening met de luchtcirculatie rondom de pan. Ook moet het rooster sterk genoeg zijn voor het gewicht van de gevulde Dutch Oven. Bij BBQ Valley helpen we je graag bepalen of deze pan bij jouw kamado past.
Nee, de Valhal Outdoor VH9L heeft een vlakke bodem zonder pootjes. Daardoor kun je hem op een geschikt grillrooster, in de oven of op een andere stabiele warmtebron plaatsen. Wil je de Dutch Oven boven kolen gebruiken en extra hoogte creëren? Dan kun je een geschikte verhoger of panondersteuning gebruiken, zoals de door Valhal genoemde VH23G.
Ja, de Valhal Dutch Oven 9 liter is bijzonder geschikt voor het bakken van grotere, langwerpige broden. De ovale vorm biedt daarvoor praktische ruimte. Het gietijzer houdt warmte goed vast en met het deksel gesloten ontstaat een warme bereidingsomgeving. Bij gebruik boven vuur kun je dankzij de opstaande rand ook kolen op het deksel plaatsen, mits de opstelling veilig en geschikt is.
De Valhal Outdoor Dutch Oven 9 liter is volgens de fabrikant al voorbehandeld met natuurlijke olie. Je hoeft dus niet met volledig onbehandeld gietijzer te beginnen. Reinig en verwarm de pan voor het eerste gebruik volgens de handleiding. Extra inbranden kan helpen om de beschermende laag verder op te bouwen. Voor onderhoud kun je geschikte olie of Valhal Outdoor gietijzerwax gebruiken.
Laat de Dutch Oven na gebruik veilig afkoelen en reinig het ongeëmailleerde gietijzer met warm water en een borstel of spons. Gebruik indien nodig een beetje mild afwasmiddel. Droog de pan direct volledig af en breng eventueel een dun laagje geschikte onderhoudsolie of gietijzerwax aan. Laat het gietijzer niet langdurig weken en plaats het niet in de vaatwasser.