Big Green Egg Rippchen und Bratenrost M, S

44,95
Der Big Green Egg Edelstahl-Bratrost S/M ist ein vielseitiger Edelstahl-Bratrost für große Fleischstücke, Geflügel und Rippchen. Verwenden Sie den Rost als Bratständer oder drehen Sie ihn um und nutzen Sie ihn als Rippchenrost auf Ihrem Kamado-Grill. Mehr Informationen
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Der Edelstahl-Bratrost S/M für Big Green Egg ist ein praktisches Zubehör für alle, die regelmäßig größere Fleischstücke, Geflügel oder Rippchen auf dem Big Green Egg zubereiten. Die offene Konstruktion sorgt für eine optimale Heißluftzirkulation und damit für gleichmäßiges Garen.

Verwenden Sie den Rost aufrecht für beispielsweise einen Rollbraten, ein Hähnchen oder ein anderes größeres Fleischstück. Wenn Sie den Bratenrost in eine geeignete Fettauffangschale stellen, können Sie den Bratensaft und die Flüssigkeit leicht auffangen. Diese können Sie dann als Basis für eine Soße oder einen Bratenfond verwenden.

Dreht man den Rost um, verwandelt er sich in einen praktischen Rippchenhalter. So liegen die Rippchen nebeneinander statt flach auf dem Rost. Dadurch wird die Grillfläche effizienter genutzt und die warme Luft kann optimal zwischen den Rippchen zirkulieren. Das ist besonders praktisch für indirektes und langsames Garen bei niedriger Temperatur.

Der Rost besteht aus robustem Edelstahl und ist daher langlebig und leicht zu reinigen. Diese Ausführung ist für den Big Green Egg Medium geeignet und eine praktische Ergänzung für alle, die gerne vielseitig im Freien auf einem Kamado-Grill kochen.

Gewicht 0.58 kg
Breite 27 cm
Höhe 12 cm
Länge 30 cm

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