Met de Big Green Egg Butcher Paper haal je een essentieel hulpmiddel in huis voor perfecte low & slow bereidingen. Dit FDA-goedgekeurde, ongebleekte slagerspapier is vrij van was en coating, waardoor het je vlees optimaal laat ademen tijdens het garen. Het voorkomt vochtverlies, behoudt de sappigheid en bevordert de ontwikkeling van een rijke, rokerige smaak en een knapperige bark.
Het papier is speciaal ontworpen om grote stukken vlees zoals brisket, pulled pork of spareribs perfect te bereiden. Dankzij de ademende eigenschappen kun je een smaakvolle bark creëren zonder dat het vlees uitdroogt.
Waarom kiezen voor Big Green Egg Butcher Paper?
Gebruikstip:
Wikkel je vlees in het Butcher Paper zodra het de gewenste kleur en rooklaag heeft bereikt. Plaats het vlees terug op de barbecue om verder te garen en te perfectioneren.
Der Big Green Egg ist der weltweit bekannteste Kamado und gilt als Ikone unter den Keramikgrills. Die Marke verwendet hochwertige Keramik, die die Hitze speichert und extrem gleichmäßig gart – ideal für langsames Garen und hohe Temperaturen zum Grillen oder Backen. Der EGG ist bekannt für seine Langlebigkeit, konstante Leistung und lange Lebensdauer. Dank des umfangreichen Zubehörs lässt er sich für nahezu jede Zubereitungsmethode erweitern. Mit dem Big Green Egg entscheiden Sie sich für bewährte Zuverlässigkeit und ein erstklassiges Grillerlebnis, dem Köche und Grillfans weltweit vertrauen.
English
Nederlands
Duits
