Das EldurApi 32 Fish Rub wurde speziell für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten entwickelt. Diese ausgewogene Gewürzmischung verstärkt die natürlichen Aromen des Fisches und sorgt für ein wunderbar aromatisches und frisches Geschmackserlebnis. Ideal für gegrillten Lachs, Kabeljau, Garnelen oder Muscheln – aber auch überraschend lecker auf einer saftigen Hähnchenbrust.
Die Kombination aus feinen Kräutern und einer leichten Schärfe macht dieses Rub perfekt für die Verwendung auf einem Kamado-Grill, Grill oder in der Pfanne. Streuen Sie es vor dem Grillen direkt über Ihren Fisch oder verwenden Sie es als Basis für eine Marinade mit etwas Öl und Zitrone für mehr Geschmackstiefe.
Egal, ob Sie eine leichte Sommermahlzeit oder ein üppiges BBQ-Dinner zubereiten, das EldurApi 32 Fish Rub bietet eine raffinierte Balance aus Frische, Würze und natürlichem Umami.
Hauptmerkmale:
Speziell entwickelt für Fisch, Schalen- und Krustentiere
Verstärkt den natürlichen Geschmack von Fisch
Auch lecker zu Hühnchen oder leichten Gerichten
Perfekt für Barbecue, Grill oder Pfanne
Inhalt: 70 Gramm
Erhältlich bei BBQ Valley Venlo, dem Spezialisten für Rubs, Kräuter und Gewürze für die Outdoor-Küche.
Die Ursprünge von EldurApi liegen in Peter De Clercqs Leidenschaft für Essen und Feuer – eine Liebe, die schon in jungen Jahren begann und sich vollends entfaltete, als er 1996 zusammen mit einem anderen begeisterten Grillfan das Restaurant Elckerlijc gründete. Nachdem er das erste niederländischsprachige Buch über Grillen, „Eigentijds Barbecuen“ (Zeitgenössisches Barbecue), geschrieben und die Weltmeisterschaft im Grillen in Jamaika gewonnen hatte, erkannte Peter, dass er anderen helfen wollte, sich vom Hobbykoch zum wahren Meisterkoch zu entwickeln.
Laut Peter De Clercq ist ein guter Koch ein Künstler, aber nicht jeder Künstler ist ein guter Koch. In der Küche muss man wahrlich ein Künstler sein, um ein köstliches Gericht zu kreieren. Für ihn ist geschmackvolle Küche die Grundlage des Erfolgs. Und wie ließe sich Geschmack besser erzeugen als mit hochwertigen Gewürzen wie Kräutern und Kräutern? So entstand EldurApi, wobei „Eldur“ auf Isländisch Feuer bedeutet und „Api“ das malaiische Wort für Feuer ist. Das EldurApi-Logo symbolisiert Feuer auf Japanisch.
Bei BBQ Valley haben wir uns für EldurApi entschieden, weil wir Peter De Clercqs Engagement teilen, anderen zu helfen, wahre Meisterköche zu werden. Das EldurApi-Sortiment umfasst aromatische Kokosbriketts, Marinaden, Kräuter, Gewürzmischungen, Salze, Weinfasschips, Injektionsmischungen und passendes Zubehör wie Spritzen und ein Set mit sechs Steakmessern. Mit EldurApi bringen wir nicht nur hochwertige Produkte zu Ihrem Grillvergnügen, sondern auch die Leidenschaft und das Fachwissen eines echten Meisterkochs. Erleben Sie mit EldurApi ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse und entdecken Sie die Kunst des Grillens auf einem ganz neuen Niveau.
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