Welches Zubehör für das Big Green Egg braucht man wirklich?

Ein Big Green Egg ist an sich schon beeindruckend, aber erst mit dem richtigen Zubehör holt man sein volles Potenzial heraus. Genau deshalb entscheiden sich so viele nicht nur für ein EGG, sondern für ein komplettes Outdoor-Kochsystem. Das richtige Zubehör macht den Unterschied zwischen einfachem Grillen und wirklich vielseitigem Kochen mit Kontrolle, Komfort und besseren Ergebnissen.

Die einzige Frage ist: Welches Zubehör braucht man wirklich, und welches ist hauptsächlich interessant, wenn man später noch erweitern möchte?

Beginnen Sie mit den Accessoires, die sofort einen Unterschied machen.

Der wichtigste erste Schritt ist fast immer ein Zubehörteil für indirektes Grillen. Beim Big Green Egg ist dies oft der convEGGtor oder eine ähnliche Lösung aus einem bestimmten Set. Damit verwandeln Sie Ihren EGG von einem direkten Grill in einen Kamado, der langsames und gleichmäßiges Garen ermöglicht. Dies ist unerlässlich für größere Fleischstücke, Hähnchen, Rippchen, langsames Garen bei niedriger Temperatur, Brot und Pizza.

Ohne einen solchen Hitzeschild geht ein großer Teil dessen verloren, was das Big Green Egg so robust macht.

Die Roste bestimmen, wie vielseitig Ihr EGG wird.

Viele Nutzer entdecken erst im Nachhinein, welch großen Unterschied ein zusätzlicher Grillrost ausmacht. Ein gusseiserner Rost ist beispielsweise ideal, wenn man kräftige Grillstreifen, direkte Hitze und eine schöne Kruste auf Fleisch oder Gemüse bevorzugt. Ein Edelstahlrost hingegen eignet sich gut für den allgemeinen Gebrauch und ist leichter zu reinigen.

Mit halben Grillrosten oder mehreren Grillzonen gewinnen Sie noch mehr Freiheit. So können Sie beispielsweise einen Teil des Rosts zum direkten Grillen und einen anderen Teil zum indirekten Garen nutzen. Dadurch wird Ihr EGG bei der Zubereitung ganzer Mahlzeiten deutlich flexibler.

Basis, Bediener oder Außenküche

Nicht jedes Zubehörteil dient dem Kochen. Manche Zubehörteile machen die Benutzung Ihres Big Green Egg in erster Linie angenehmer.

Ein Sockel oder Tragegriff ist hierfür ein gutes Beispiel. Er sorgt für Stabilität Ihres EGG und erleichtert den Transport. Wenn Sie eine feste Installation bevorzugen, ist eine Outdoor-Küche oder ein Gestell sinnvoller. Gerade bei Modellen wie Large und XLarge spielt dies für viele Kunden eine wichtige Rolle bei der Kaufentscheidung.

Für Pizza, Brot und Backwaren

Wer gerne auf dem Big Green Egg backt, profitiert enorm von einem Pizzastein . Er erzeugt eine heiße, trockene Oberfläche, die Pizza und Brot gleichmäßiger und schöner backen lässt. Besonders in Kombination mit indirekter Hitze holen Sie so viel mehr aus Ihrem Big Green Egg heraus.

Für Pizzaliebhaber ist dies oft eines der ersten Accessoires, die nach dem Pizzaboden hinzugefügt werden.

Welches Zubehör ist für Anfänger sinnvoll?

Für die meisten ist eine gute Basis überraschend einfach. Zubehör für indirektes Grillen steht fast immer an erster Stelle. Danach folgen ein guter Grillrost und eine praktische Ausstattung. Erst dann kann man sich Gedanken darüber machen, wie man am liebsten grillt.

Wer gerne Pizza backt, für den ist ein Pizzastein sinnvoll. Wer gerne direkt grillt, für den ist Gusseisen interessant. Wenn Komfort für Sie oberste Priorität hat, sind ein guter Ständer und praktisches Zubehör für Ihre Arbeitsfläche wichtiger.

Welche Accessoires sind für später besonders interessant?

Sie müssen nicht alles sofort kaufen. Manche Zubehörteile machen später richtig Spaß, wenn Sie Ihren Big Green Egg besser kennen. Denken Sie zum Beispiel an aufwendigere Rostkonfigurationen, zusätzliche Einsätze oder Zubehör für ganz spezielle Kochtechniken.

Genau deshalb ist es ratsam, zunächst in Zubehör zu investieren, das Ihren Big Green Egg vielseitiger macht. Anschließend können Sie ihn je nach Ihren Kochvorlieben schrittweise erweitern.

Auswahl von Big Green Egg-Zubehör bei BBQ Valley

Bei BBQ Valley achten wir nicht nur darauf, was technisch zu Ihrem EGG passt, sondern vor allem darauf, was Ihnen wirklich weiterhilft. Das richtige Zubehör sorgt für mehr Komfort, bessere Kontrolle und mehr Genuss beim Grillen. In unserem Ausstellungsraum zeigen wir Ihnen gerne, welches Zubehör für Ihr Modell und Ihre Art des Grillens im Freien am besten geeignet ist.