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  • Das ultimative Streetfood-Buch

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    Preis Inkl. MwSt.
    € 29,95

    Breng de wereldse smaken van streetfood naar je eigen keuken met Het Ultieme Streetfoodboek. Chef-kok Zowie Tak laat je genieten van 80 heerlijke recepten voor op de barbecue.


    Het Ultieme Streetfoodboek is dé gids voor liefhebbers van streetfood en barbecue. Chef-kok Zowie Tak, met meer dan 15 jaar BBQ-ervaring, neemt je mee op een culinaire reis langs de markten en foodtrucks van de wereld. Dit boek laat je zien hoe je de authentieke smaken van streetfood vertaalt naar je eigen barbecue.

    Van snacks tot volledige maaltijden
    Met 80 recepten uit alle windstreken leer je streetfoodgerechten bereiden die variëren van snelle snacks tot uitgebreide maaltijden. Denk aan:

    • Klassiekers: Hotdogs met coleslaw (VS) en Vietnamese garnalenloempia’s met gember-chilisaus (Azië).
    • Volwaardige maaltijden: Sri Lankaanse dahl met gegrilde kip of daging rendang.
    • Zoete verwennerijen: Baklava en Zeeuwse bolussen.

    Waarom kiezen voor Het Ultieme Streetfoodboek?

    • Wereldse inspiratie: Recepten van alle continenten, met smaken die variëren van Aziatisch tot Midden-Oosters.
    • Barbecuevriendelijk: Praktische tips om streetfood op jouw type barbecue te bereiden.
    • Veelzijdig: Ideaal voor feesten, diners of snelle hapjes tussendoor.
    • Unieke gerechten: Van Turkse pide en pad thai tot churrasco bavette en falafel.

    Met eenvoudige uitleg en volop inspiratie ontdek je hoe streetfood en barbecue samenkomen en maak je van je volgende barbecue een ware wereldreis.

    Sprache
      Niederländisch

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    Häufig gestellte Fragen

    Rauchige Aromen

    BBQ Valley, die Heimat von Smokin' Flavors in Nord-Limburg, wo wir uns dem wahren Geschmack verschrieben haben und die Kunst des Grillens neu definieren. Unsere Reise begann mit der Entdeckung der Reinheit des Kochens über offenem Feuer, und mit jedem Jahr, jedem Tag, jeder Stunde wächst unsere Leidenschaft für Geschmack, die Reinheit der Zutaten und die Kunst des BBQ.

    Smokin'Flavours und BBQ Valley verbindet die Erfahrung in der Gastronomie, wo Qualität oberste Priorität hat. Wir streben stets nach den besten Gerichten und Aromen. Bei Smokin'Flavours stehen die Qualität der Produkte, der Zubereitung und des fertigen Gerichts im Mittelpunkt unseres Handelns. Unsere Produkte sind mehr als nur kulinarische Meisterwerke; sie verkörpern eine tiefe Leidenschaft für Geschmack und Reinheit.

    Bei BBQ Valley bieten wir mehr als nur Produkte; wir teilen unsere Leidenschaft für Geschmack, Reinheit und Qualität. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der das Kochen über offenem Feuer zur Kunst wird und jedes Gericht eine Geschichte von Leidenschaft und Geschmack erzählt. Entdecken Sie die rauchigen Aromen von BBQ Valley und machen Sie Ihr Barbecue-Erlebnis unvergesslich.