Die EldurApi 16 Fleischmarinade ist für alle Fleischsorten geeignet und bietet ein gebrauchsfertiges, schmackhaftes Erlebnis. Das Marinieren bereichert nicht nur den Geschmack, sondern hält Ihr Fleisch auch zart und saftig. Unsere Marinade schützt Ihr Fleisch vor hohen Temperaturen. Das enthaltene Öl sorgt für eine perfekte Verbindung mit dem Fleisch.
Lassen Sie Ihr Fleisch für das ultimative Geschmackserlebnis mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren, wobei die Marinierzeit die Intensität des Geschmacks bestimmt. Mit 100 Gramm pro Kilo ist Ihr Fleisch bereit zum Glänzen. Das Öl in der Marinade macht die Zugabe von zusätzlichem Fett bei der Zubereitung überflüssig. Wählen Sie einen intensiven Geschmack mit unserer Fertigmarinade und lagern Sie diese bei Zimmertemperatur an einem trockenen, gut verschlossenen Ort.
| Passt gut zu | ||
| Lamm | ||
| Kalbfleisch | ||
| Schweinefleisch | ||
| Rindfleisch | ||
| Art des Aromas | ||
| Reibt | ||
| Allergene | ||
| Überprüfen Sie das Etikett immer selbst | ||
| Kann Spuren enthalten | ||
| Sulfite | ||
| Schwefeldioxid | ||
| Sesamsamen | ||
| Erdnüsse | ||
| Fisch | ||
| Eier | ||
| Glutenhaltiges Getreide | ||
| Sellerie | ||
| Krebstiere | ||
| Senf | ||
| Milch | ||
| Soja | ||
| Gewicht | ||
| 0.3 kg | ||
| Breite | ||
| 7 cm | ||
| Höhe | ||
| 12 cm | ||
| Länge | ||
| 7 cm | ||
Die Ursprünge von EldurApi liegen in Peter De Clercqs Leidenschaft für Essen und Feuer – eine Liebe, die schon in jungen Jahren begann und sich vollends entfaltete, als er 1996 zusammen mit einem anderen begeisterten Grillfan das Restaurant Elckerlijc gründete. Nachdem er das erste niederländischsprachige Buch über Grillen, „Eigentijds Barbecuen“ (Zeitgenössisches Barbecue), geschrieben und die Weltmeisterschaft im Grillen in Jamaika gewonnen hatte, erkannte Peter, dass er anderen helfen wollte, sich vom Hobbykoch zum wahren Meisterkoch zu entwickeln.
Laut Peter De Clercq ist ein guter Koch ein Künstler, aber nicht jeder Künstler ist ein guter Koch. In der Küche muss man wahrlich ein Künstler sein, um ein köstliches Gericht zu kreieren. Für ihn ist geschmackvolle Küche die Grundlage des Erfolgs. Und wie ließe sich Geschmack besser erzeugen als mit hochwertigen Gewürzen wie Kräutern und Kräutern? So entstand EldurApi, wobei „Eldur“ auf Isländisch Feuer bedeutet und „Api“ das malaiische Wort für Feuer ist. Das EldurApi-Logo symbolisiert Feuer auf Japanisch.
Bei BBQ Valley haben wir uns für EldurApi entschieden, weil wir Peter De Clercqs Engagement teilen, anderen zu helfen, wahre Meisterköche zu werden. Das EldurApi-Sortiment umfasst aromatische Kokosbriketts, Marinaden, Kräuter, Gewürzmischungen, Salze, Weinfasschips, Injektionsmischungen und passendes Zubehör wie Spritzen und ein Set mit sechs Steakmessern. Mit EldurApi bringen wir nicht nur hochwertige Produkte zu Ihrem Grillvergnügen, sondern auch die Leidenschaft und das Fachwissen eines echten Meisterkochs. Erleben Sie mit EldurApi ein kulinarisches Abenteuer der Extraklasse und entdecken Sie die Kunst des Grillens auf einem ganz neuen Niveau.
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