Reinigung und Wartung Ihres Kamado

Ein Kamado hält jahrelang, aber er muss richtig gepflegt werden. Zum Glück ist das mit wenigen einfachen Schritten erledigt. Wenn Sie Ihren Grill sauber und in gutem Zustand halten, bleibt die Temperaturregelung effektiv und Sie sind jederzeit bereit für die nächste Grillsession.

Unmittelbar nach dem Grillen

Reinigen Sie nach jeder Benutzung zuerst den Grillrost. Am besten tun Sie dies, solange er noch warm ist, da sich Speisereste dann leicht mit einer Bürste entfernen lassen. Bei hartnäckigen Rückständen öffnen Sie beide Lüftungsschlitze und lassen den Kamado auf ca. 250 °C aufheizen. Dadurch werden alle Rückstände verbrannt, Bakterien abgetötet und der Rost lässt sich anschließend einfach abwischen.

Überschüssige Asche entfernen

Ascheablagerungen am Boden Ihres Kamados können den Luftstrom behindern und somit die Temperaturregelung beeinträchtigen. Daher ist es wichtig, die Asche regelmäßig zu entfernen. Verwenden Sie dazu einen Aschepicker oder leeren Sie den Aschebehälter, falls Ihr Kamado über einen solchen verfügt. Ein guter Zeitpunkt dafür ist das Nachfüllen der Holzkohle.

Schützen Sie die Umgebung, wenn sie nicht in Gebrauch ist.

Sie benutzen Ihren Kamado längere Zeit nicht? Dann sorgen Sie für den richtigen Schutz. Räumen Sie den Grill erst weg, wenn er vollständig abgekühlt ist, am besten am nächsten Morgen. Verwenden Sie eine atmungsaktive Schutzhaube und lassen Sie beide Lüftungsöffnungen leicht geöffnet, damit sich Feuchtigkeit stauen kann. So verhindern Sie Schimmelbildung, selbst unter einer Abdeckung.

Vergiss das Äußere nicht.

Auch die Außenseite verdient Aufmerksamkeit. Reinigen Sie die Keramik mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem speziellen Kamado-Reiniger. So entfernen Sie Schmutz und Fett, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Falls Ihr Kamado eine glänzende Oberfläche hat, können Sie diese mit einer Kamado-Poliermaschine glätten und matte Stellen entfernen.

Die hölzernen Seitentische und Griffe Ihres Kamados können Sie regelmäßig mit Pflegeöl behandeln. Dies schützt das Holz vor Feuchtigkeit und Austrocknung und beugt Rissen und Verfärbungen vor.

Mit regelmäßiger Pflege bleibt Ihr Kamado nicht nur länger schön, sondern auch bei jeder Benutzung zuverlässig. Wünschen Sie weitere Tipps oder eine persönliche Beratung? Besuchen Sie unseren Ausstellungsraum in Venlo oder entdecken Sie die passenden Reinigungsprodukte und Zubehörteile. direkt in unserem Webshop.

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