Angus & Oink Honey Chilli 220 gr (147704)

De Angus & Oink Honey Chilli 220 gr rub is geïnspireerd op de klassieke Chinese Honey Chilli Chicken en brengt die onweerstaanbare zoet-pittige smaak naar je eigen barbecue of oven. Deze rub geeft kippenvleugels, dijen of zelfs een mooi stuk varkensvlees een heerlijke balans tussen honingzoet en kruidige pit.

Op de kamado barbecue of keramische BBQ gebruik je bijvoorbeeld de vortex-methode om extra knapperige kip te bereiden met die karakteristieke sticky glaze. Voeg tijdens het bereiden nog een laagje honing toe voor het ultieme sticky finger-licking resultaat.

De rub is niet alleen geschikt voor de barbecue, maar ook voor roken en ovenbereidingen. Strooi de kruiden gelijkmatig over het vlees, gebruik ongeveer drie tot vijf procent van het vleesgewicht voor de beste smaakbalans.

Deze rub is glutenvrij, geschikt voor vegetariërs en wordt geleverd in een handige hersluitbare verpakking. Zo blijft de kwaliteit optimaal behouden en kun je er meerdere keren van genieten.