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Böhm Hot Sauce Scorpius 35ml (11901)

Die Böhm Hot Sauce Scorpius verleiht Ihren Gerichten explosive Schärfe mit dem feurigen Trinidad Moruga Scorpion-Pfeffer als Starzutat. Dieser Pfeffer stammt aus dem Dorf Moruga in Trinidad und Tobago und zählt zu den schärfsten der Welt. Mit einer Schärfe von 1,2 Millionen Scoville Heat Units (SHU) erklärte das Chile Pepper Institute den Scorpion 2011 zum schärfsten Pfeffer der Welt. Nur der Carolina Reaper entthronte ihn 2013.

Doch Scorpius ist mehr als nur scharf. Die Sauce überrascht mit süßen Pflaumennoten und einem Hauch Kakao, die eine köstliche Balance schaffen. Diese Kombination macht sie zur perfekten Ergänzung für Gerichte wie Nasi Lemak, Char Kuay Teow, Biriyani, Currys und vieles mehr.

Warum Böhm Hot Sauce Scorpius wählen?

  • Explosive Schärfe: Hergestellt mit einer der schärfsten Paprikasorten der Welt.
  • Einzigartige Geschmacksbalance: Feurige Würze kombiniert mit süßen Noten von Pflaume und Kakao.
  • Vielseitig: Ideal für asiatische und indische Gerichte, aber auch köstlich in Eintöpfen und Marinaden.
  • Handgefertigt in den Niederlanden, Natur pur, ohne künstliche Zusätze.

Zutaten:
Trinidad Moruga Scorpion Pfeffer, getrocknete Pflaumen, Kakao, Zucker, Meersalz.

Anwendungstipp:
Probieren Sie Scorpius als Gewürz für Ihr Lieblingscurry oder geben Sie ein paar Tropfen in einen Eintopf für einen kräftigen, intensiven Kick. Sparsam verwenden: Diese Sauce ist nichts für Anfänger!

Scoville-Wert: 1.200.000+

Allgemeine Daten
Produktnummer 11901
EAN-Code
Marke Böhm Hot Sauce