Flamme in der Pflanze Vegane Rezepte für den Grill (11873)

Grillen ist eine fantastische Möglichkeit, Gemüse einen tiefen, reichen Geschmack zu verleihen. Das Rösten über heißer Kohle erzeugt eine karamellisierte Kruste, während der holzige Rauch für ein intensives Aroma sorgt. „Vlam in de Plant“ (Flamme in der Pflanze) zeigt Ihnen, wie Sie mit den richtigen Techniken selbst einfachste Zutaten in schmackhafte Gerichte verwandeln können. Dieses Buch ist ideal für alle, die eine nährstoffreiche, vollwertige und nachhaltige pflanzliche Küche lieben.

Ob Sie nun auf einem Kamado, Big Green Egg, Bastard oder Weber grillen, „Vlam in de Plant“ (Flamme in der Pflanze) ist ein fantastisches Geschenk für jeden Geburtstag, Nikolaus, Weihnachten oder einfach so. Dieses Kochbuch ist ein Muss für jeden Grillfan, der pflanzliche Gerichte genießen möchte. Wie Jaap Korteweg, Gründer von The Vegetarian Butcher, sagt: „Genießen Sie das ‚neue Fleisch‘ ohne Magenbeschwerden.“

Hauptmerkmale:

• Pflanzliche Grillrezepte: Von Austernpilz-Keulen bis zu gegrillten Pfirsichen – ideal für vegane Grillfans.
• Informativ und inspirierend: Enthält Techniken und Zubereitungsmethoden für perfekt gegrilltes Gemüse.
• Fokus auf Nachhaltigkeit: Pflanzliche Küche als nahrhafte und umweltfreundliche Alternative.
• Das perfekte Geschenk: Geeignet für Geburtstage, Feiertage oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
• Geeignet für alle Grills: Kamado, Big Green Egg, Bastard, Weber und mehr.