YAKINIKU Hitzeschild | MINI Kamado (110030)

Wenn Sie beim Grillen indirekte Hitze verwenden, platzieren Sie einen Hitzeschild zwischen dem Grill und den brennenden Kohlen. Dieser Hitzeschild verhindert die direkte Strahlungshitze der Kohlen auf Ihre Zutaten und verringert die Gefahr von Flammen durch Öl oder Fett. Dadurch verwandelt sich Ihr Kamado in eine Art Ofen, wobei der charakteristische BBQ-Geschmack durch den geschlossenen Grillraum erhalten bleibt. Ganz gleich, ob Sie hohe Temperaturen (wie bei Pizza) oder niedrigere Temperaturen (wie bei Pulled Pork) erreichen möchten, das indirekte Garen bietet Vielseitigkeit für alle Ihre kulinarischen Kreationen.