Dieser Keramikstein verteilt die Hitze gleichmäßig und nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf, sodass Sie immer einen knusprigen Pizzaboden erhalten. Das Backen von Brot und insbesondere von Pizza erfordert eine hohe Temperatur, zwischen 200 und 250 °C für Brot und zwischen 350 und 400 °C für Pizza. Platzieren Sie den Mehrebenenlift, den Hitzeschild und das Standardgestell rechtzeitig mit dem Pizzastein. Ohne Hitzeschild würde der Pizzastein zu heiß werden und der Boden Ihrer Pizza oder Ihres Brotes würde sofort verbrennen.
Produktnummer | 220040 |
EAN-Code | 8720364490119 |
Marke | Yakiniku |